Danubio salato
Un rustico della tradizione napoletana,
buono come aperitivo,
ottimo nei buffet,
ideale per le feste di compleanno dei bambini.
Ingredienti
Per l’impasto
550 g di farina manitoba
1 uovo
230 g di latte tiepido
12 g di lievito di birra
1 cucchiaino di sale
40 g di olio
30 g di zucchero
Per il ripieno
200 g di prosciutto cotto
200 g di provolone dolce
Per spennellare
1 tuorlo d’uovo
Latte q.b.
Danubio salato
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