Danubio salato

Danubio salato
Un rustico della tradizione napoletana,
buono come aperitivo,
ottimo nei buffet,
ideale per le feste di compleanno dei bambini.

Danubio salato di ciccio pizza

Ingredienti
Per l’impasto

550 g di farina manitoba
1 uovo
230 g di latte tiepido
12 g di lievito di birra
1 cucchiaino di sale
40 g di olio
30 g di zucchero

Per il ripieno

200 g di prosciutto cotto
200 g di provolone dolce

Per spennellare
1 tuorlo d’uovo
Latte q.b.

Danubio salato

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