Autore: ricettetraamiche

Biscotti ghirlanda natalizia
Biscotti, Dolci, Natale

Biscotti ghirlanda natalizia

Biscotti ghirlanda natalizia Un’idea carina per il Natale, in quanto sono facili da fare e anche buoni, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti Per la pasta frolla 220 g di farina 70 g di zucchero a velo 130 g di burro morbido 1 tuorlo d’uovo Per il decoro Nutella q.b. Frutta secca (mandorle […]

Camy cream
Dolci

Camy cream

Camy cream. Questa crema è facilissima e velocissima da fare, in quanto è ottima per farcire crostate e torte, ma anche da mangiare a cucchiaiate. Camy cream Ingredienti 500 g di mascarpone 250 ml di panna 170 g di latte condensato Per prima cosa montare la panna ben fredda con le fruste elettriche e mettere […]

Spezzatino patate e piselli
Secondi carne

Spezzatino patate e piselli

Spezzatino patate e piselli. Un classico della cucina italiana, uno dei miei secondi piatti preferiti, inoltre è facile da fare, perché non provate a farlo anche voi ? Spezzatino patate e piselli Ingredienti 800 g di spezzatino di manzo 500 g di patate 200 g di piselli cotti 250 ml di brodo 1 cipolla piccola […]

Alici in tortiera ricetta napoletana
Secondi

Alici in tortiera ricetta napoletana

Alici in tortiera ricetta napoletana. Un secondo piatto di pesce tipico napoletano, facili e veloci da fare, in quanto oltre ad essere economico è anche saporito. Ingredienti 600 g di alici pane grattugiato 1 spicchio d’aglio 1 limone olio extra vergine d’oliva sale Alici in tortiera ricetta napoletana Prima di tutto lavate e pulite bene […]

Churros ricetta originale spagnola.
Dolci

Churros ricetta originale spagnola

Churros ricetta originale spagnola. Dolci tipici della Spagna, la ricetta l’ho avuta da una mia amica spagnola, possono essere cucinati sia fritti che al forno, inoltre sono facili da fare, perché non ci provate anche voi? Ingredienti   200 ml di acqua 150 g di farnia 00 80 g di burro 2 cucchiai di zucchero […]

Scottish Shortbread biscotti scozzesi
Biscotti, Dolci, Natale

Scottish Shortbread biscotti scozzesi

Scottish Shortbread biscotti scozzesi. Tipici biscotti scozzesi friabili , con solo tre ingredienti, in quanto sono facili da fare, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti 100 g di zucchero 200 g di burro 300 g di farina 1 pizzico di sale Scottish Shortbread biscotti scozzesi In una ciotola mettere la farina, lo zucchero, […]

antipasti, Aperitivo, Natale

Antipasto sfizioso Natale

Antipasto sfizioso Natale Un antipasto sfizioso, pensato per i bambini ma anche i grandi sicuramente apprezzeranno, facile e veloce da fare, perché non provate a farlo anche voi? Antipasto sfizioso Natale Ingredienti Crackers al pomodoro Formaggini Carota Prosciutto crudo Erbe aromatiche Questa non è una vera e propria ricetta, ma un’idea sfiziosa da mettere a […]

Croccante nocciole fatto in casa
Dolci, Natale

Croccante nocciole fatto in casa

Croccante nocciole fatto in casa. Un dolce che si prepara nel periodo natalizio, bastano due ingredienti, facile da fare, ed è anche un’idea carina da regalare, perché non provate a farlo anche voi? Ingredienti 500 g di zucchero 350 g di nocciole pelate Acqua q.b. confettini colorati e bianchi Croccante nocciole fatto in casa. Per […]

Sfogliatine al rosmarino
Aperitivo, Pane e fantasia

Sfogliatine al rosmarino

Sfogliatine al rosmarino. Questa ricetta non solo è sfiziosa, in quanto facile e veloce da fare, perché non provate a farla anche voi? Ingredienti 150 g di farina 00 2 cucchiai di olio d’oliva 4 cucchiai di olio di semi 50 ml di acqua tiepida rosmarino q.b. sale q.b. Sfogliatine al rosmarino Per prima cosa […]