Fagioli alla messicana ricetta facile. Con il freddo che sta facendo in questi giorni un bel piatto di fagioli alla messicana ci sta proprio bene, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti 300 g di fagioli borlotti 3 salsicce 1 spicchio d’aglio 250 g di passata di pomodoro 1/2 bicchiere di vino bianco Sale […]
Biscotti miele cannella e zenzero. Il profumo che emanano questi deliziosi biscotti è inebriante, fanno tanto Natale, perché non provate a farli anche voi? Biscotti miele cannella e zenzero Ingredienti 350 g di farina 125 g di burro freddo 100 g di miele 100 g di zucchero di canna 1 uovo 1 cucchiaino di zenzero […]
Minestra maritata ricetta napoletana Uno dei piatti più antichi della cucina Napoletana, si prepara durante il periodo natalizio. Una zuppa ricca di verdure che si sposano con la carne e il suo brodo. Ogni famiglia ha la sua ricetta, io qui vi propongo la ricetta che faceva la mia adorata nonna, napoletana doc, che ora […]
Cestini di pan carrè Natale. Un antipasto sfizioso da mettere a tavola in questi giorni di festa, facile da fare e anche buono. Ingredienti Pan carrè Philadelphia Broccolo romanesco Cestini di pan carrè Natale Per prima cosa pulire il broccolo romanesco eliminando le foglie, e staccando le cimette dal torsolo, sciacquarle sotto l’acqua corrente e […]
Biscotti di Natale. A Natale non possono mancare i biscotti, questi sono i miei preferiti, in quanto sono facili da fare, perché non provate a fari anche voi? Ingredienti Per i biscotti 200 g di farina 40 g di zucchero a velo 100 g di burro 1 uovo cannella noce moscata chiodi di garofano Per […]
Torrone morbido al cioccolato bimby. Il torrone piace ai grandi e ai bambini, inoltre è facile da fare, ottimo anche come idea regalo, io l’ho regalato e devo dire che chi l’ha ricevuto l’ha gradito, perché non provate a farlo anche voi? Ingredienti 250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) 250 g di nocciole […]
Gingerbread Pan di zenzero. I classici biscotti di Natale a forma di omino, li ho preparati anche io e devo dire che sono buonissimi, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti 400 g di farina 00 150 g di burro morbido 100 g di zucchero di canna 100 g di miele di acacia 1 […]
Sbriciolata alla nutella. Bastano pochi ingredienti e il gioco è fatto, una torta a cui è difficile resisterle, i miei figli l’hanno divorata, perché non provate a farla anche voi? Ingredienti 400 g di farina 00 2 uova 150 g di burro 150 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito 400 g di nutella Sbriciolata […]
Renna biscotti di Natale. Come avrete capito ultimamente mi sono dedicata ai biscotti natalizi, e ovviamente non potevano mancare le renne di Babbo Natale, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti 300 g Farina 130 g Burro morbido 1 uovo intero e 1 tuorlo 75 g Zucchero Scorza di limone grattugiata 1 pizzico di […]
Pasta frolla al cacao di Luca Montersino. Chi mi conosce lo sa che mi piace sperimentare sempre ricette diverse, così ho provato anche questa ricetta di Montersino e devo dire che è spettacolare, perché non provate a farla anche voi? Pasta frolla al cacao di Luca Montersino Ingredienti 235 g di farina 00 15 g […]
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