Autore: ricettetraamiche

Biscotti miele cannella e zenzero
Biscotti, Dolci, Natale

Biscotti miele cannella e zenzero

Biscotti miele cannella e zenzero. Il profumo che emanano questi deliziosi biscotti è inebriante, fanno tanto Natale, perché non provate a farli anche voi? Biscotti miele cannella e zenzero Ingredienti 350 g di farina 125 g di burro freddo 100 g di miele 100 g di zucchero di canna 1 uovo 1 cucchiaino di zenzero […]

Minestra maritata ricetta napoletana
Natale, Secondi

Minestra maritata ricetta napoletana

Minestra maritata ricetta napoletana Uno dei piatti più antichi della cucina Napoletana, si prepara durante il periodo natalizio. Una zuppa ricca di verdure che si sposano con la carne e il suo brodo. Ogni famiglia ha la sua ricetta, io qui vi propongo la ricetta che faceva la mia adorata nonna, napoletana doc, che ora […]

Cestini di pan carrè natale
antipasti, Aperitivo, Natale

Cestini di pan carrè natale

Cestini di pan carrè Natale. Un antipasto sfizioso da mettere a tavola in questi giorni di festa, facile da fare e anche buono. Ingredienti Pan carrè Philadelphia Broccolo romanesco Cestini di pan carrè Natale Per prima cosa pulire il broccolo romanesco eliminando le foglie, e staccando le cimette dal torsolo, sciacquarle sotto l’acqua corrente e […]

Biscotti di Natale
Biscotti, Natale

Biscotti di Natale

Biscotti di Natale. A Natale non possono mancare i biscotti, questi sono i miei preferiti, in quanto sono facili da fare, perché non provate a fari anche voi? Ingredienti Per i biscotti 200 g di farina 40 g di zucchero a velo 100 g di burro 1 uovo cannella noce moscata chiodi di garofano Per […]

Torrone morbido al cioccolato bimby.
Bimby, Dolci

Torrone morbido al cioccolato bimby

Torrone morbido al cioccolato bimby. Il torrone piace ai grandi e ai bambini, inoltre è facile da fare, ottimo anche come idea regalo, io l’ho regalato e devo dire che chi l’ha ricevuto l’ha gradito, perché non provate a farlo anche voi? Ingredienti 250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) 250 g di nocciole […]

Gingerbread Pan di zenzero.
Biscotti, Natale

Gingerbread Pan di zenzero

Gingerbread Pan di zenzero. I classici biscotti di Natale a forma di omino, li ho preparati anche io e devo dire che sono buonissimi, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti 400 g di farina 00 150 g di burro morbido 100 g di zucchero di canna 100 g di miele di acacia 1 […]

Sbriciolata alla nutella
Dolci

Sbriciolata alla nutella

Sbriciolata alla nutella. Bastano pochi ingredienti e il gioco è fatto, una torta a cui è difficile resisterle, i miei figli l’hanno divorata, perché non provate a farla anche voi? Ingredienti 400 g di farina 00 2 uova 150 g di burro 150 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito 400 g di nutella Sbriciolata […]

Renna biscotti di Natale.
Biscotti, Dolci, Natale

Renna biscotti di Natale

Renna biscotti di Natale. Come avrete capito ultimamente mi sono dedicata ai biscotti natalizi, e ovviamente non potevano mancare le renne di Babbo Natale, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti 300 g Farina 130 g Burro morbido 1 uovo intero e 1 tuorlo 75 g Zucchero Scorza di limone grattugiata 1 pizzico di […]

Pasta frolla al cacao di Luca Montersino.
Biscotti, Dolci, Natale

Pasta frolla al cacao

Pasta frolla al cacao di Luca Montersino. Chi mi conosce lo sa che mi piace sperimentare sempre ricette diverse, così ho provato anche questa ricetta di Montersino e devo dire che è spettacolare, perché non provate a farla anche voi? Pasta frolla al cacao di Luca Montersino Ingredienti 235 g di farina 00 15 g […]