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Sandwich LIGHT di uova e prosciutto cotto

Il Sandwich LIGHT di uova e prosciutto cotto è un sandwich semplicissimo e super saporito, ricco di proteine magre e di leggerezza!
E’ super soffice e pieno di cremosità, buono e super saziante, perfetto da gustare fuori casa come in spiaggia, ad un pic-nic oppure in ufficio, maperchè no? anche comodamente a casa propria con i propri cari.
Amo le uova bollite, le mangio spesso e questa volta ho voluto provare a gustarle in un modo diverso, ed ecco i sandwich, semplici e super saporiti, pensate che mio marito non ama le uova bollite ma in questo modo le ha mangiate senza problemi, questo per farvi capire che il sapore dell’uovo è camuffato dal prosciutto e dalla maionese light.
Provatelo, sono sicura che anche questo vi piacerà tantissimo!
Eccovi la ricetta del mio Sandwich LIGHT di uova e prosciutto cotto :


Sandwich LIGHT di uova e prosciutto cotto

 

Ingredienti per 1 sandwich (Solo 200 calorie!)

  • 2 fette di pan bauletto ai 7 cereali (o altro pane)
  • 1 uovo bollito
  • 1 cucchiaio di maionese light senza olio LA MIA RICETTA E’ QUI
  • 30gr di prosciutto cotto magrissimo
  • 1 pizzico di sale

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Procedimento

Realizzare questo sandwich è un gioco da ragazzi, in una ciotola capiente schiacciate l’uovo con una forchetta, unite il pizzico di sale e il prosciutto cotto che avrete prima tritato con un coltello, e la maionese light LA MIA RICETTA E’ QUI, mescolate per bene.
Prendete il pane (se volete potete anche tostarlo) e farciteli con la crema di uova, chiudete con l’altra fetta di pane ed ecco pronto il Sandwich LIGHT di uova con prosciutto cotto.

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