Praline salate light al prosciutto e nocciole con il bimby e senza

Queste Praline salate light al prosciutto e nocciole con il bimby e senza sono semplici e velocissime da preparare, perfette da servire come antipasto nelle cene delle festività ma non solo.. sono perfette da servire sempre, perchè sono così buone e sane che sono ideali in qualsiasi circostanza e in qualsiasi periodo dell’anno, non avendo bisogno di cottura sono ideali anche da fare nel periodo estivo.
Io le adoro e le hanno divorate anche i miei bambini, perchè sono semplici e il loro sapore è golosissimo e sfizioso.
Provatele, sono più che sicura che ve ne innamorerete e che le farete spesso stupendo i vostri commensali servendo un antipasto insolito ma super sfizioso e leggerissimo!
Eccovi la ricetta delle mie Praline salate light al prosciutto e nocciole con il bimby e senza:

Praline salate light al prosciutto e nocciole

 

Ingredienti per 25 praline (47 calorie l’una)

• 200gr di ricotta light
• 35gr di parmigiano grattugiato
• 200gr di prosciutto cotto magro
• 100gr di granella di nocciole

 

Procedimento senza bimby

• Con un frullatore frullate la ricotta e il prosciutto insieme, dovete ottenere una crema abbastanza omogenea, versatela all’interno di una ciotola capiente e unite anche il parmigiano, mescolate e lasciate riposare il composto nel frigo per 10 minuti.
• Trascorsi i 10 minuti riprendetelo e formate 25 palline di 20gr l’una e passatele una ad una nella granella di nocciole.
• Quando saranno pronte tutte le Praline salate light al prosciutto e nocciole conservatele in frigo per massimo 3 giorni.

 

Procedimento con il bimby:

Nel boccale del bimby mettete la ricotta e il prosciutto insieme, programmate 30.Sec./Vel 3, dovete ottenere una crema abbastanza omogenea, unite anche il parmigiano, programmate di nuovo 30.Sec./Vel.3, trasferite in una ciotola e lasciate riposare il composto nel frigo per 10 minuti.
Trascorsi i 10 minuti riprendetelo e formate 25 palline di 20gr l’una e passatele una ad una nelle lamelle di mandorle tostate che avete precedentemente tritato grossolanamente.
Quando saranno pronte tutte le Praline salate light di tonno e mandorle conservatele in frigo per massimo 3 giorni.

Giovi Light

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