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Pasta frolla all’olio SENZA BILANCIA

La Pasta frolla all’olio SENZA BILANCIA è una ricetta super buona e super veloce da realizzare, già il titolo la dice tutta, non avrebbe bisogno di una grandissima presentazione o spiegazione ma io non posso resistere, in primis perchè mi piace tantissimo questa ricetta, per la sua velocità e comodità nel poterla realizzare e poi perchè merita davvero, merita che la proviate il prima possibile!
L’unità di misura di questa ricetta è il cucchiaio, non vi serve nient’altro oltre ad una ciotola, la bilancia è bandita, in questa ricetta e come anche nella CREMA PASTICCERA SENZA BILANCIA, l’avete provata? Ve la stra-consiglio!
Provatela, sono certa che vi piacerà tantissimo e che la farete spesso per crostate e biscotti ma non solo, è perfetta per realizzare tantissime ricette dolci, sbizzarritevi!
Eccovi la mia ricetta della Pasta frolla all’olio SENZA BILANCIA!


Pasta frolla all’olio SENZA BILANCIA!

 

Ingredienti :

  • 20 cucchiai di farina 00
  • 10 cucchiai di zucchero
  • 10 cucchiai di olio di girasole
  • 2 uova intere
  • 2 cucchiaini scarsi di lievito per dolci
  • limone o vaniglia per aromatizzare

 

Procedimento :
In una ciotola capiente battete lo zucchero con le uova e olio, quando saranno ben amalgamati tra loro aggungete anche la farina e il lievito, continuate a mescolare con il cucchiaio fino a quando la farina avrà assorbito la parte liquida.
A questo punto lavorate velocemente il composto con le mani e formate un panetto compatto e omogeneo, avvolgetelo nella pellicola trasparente e conservatelo in frigorifero per 1 oretta prima di utilizzare la Pasta frolla all’olio SENZA BILANCIA per le vostre ricette preferite.

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2 Risposte a “Pasta frolla all’olio SENZA BILANCIA”

  1. Dalla foto sembra bellissima!
    Vorrei chiederti se la volessi fare con il bimby, per sbattere uova olio e zucchero andrebbe bene velocità 3, poi spiga per impastare farina e lievito?
    Grazie! 😊

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