Ciao a tutti! La domenica a casa mia se non c’è il sugo di pomodoro non è domenica, lo mangio da sempre e ancora oggi la domenica mattina mi alzo presto per preparare il sugo.
E’ un piatto semplicissimo da preparare e come potrete vedere ci vanno pochissimi ingredienti, quelli che abbiamo spesso nelle nostre dispense.
Provatelo e stupitevi =)
Eccovi la mia ricetta:
per 1 persona:
-80gr di orecchiette fresche (212 cal)
–200gr di sugo light di pomodori freschi (80 cal)
-1 cucchiaino di parmigiano reggiano (29 cal)
Preparare il sugo light di pomodori freschi seguendo la ricetta QUI
Cuocere le orecchiette al dente e condirle con il sugo light di pomodoro… ma io ho messo anche un bel cucchiaino colmo di parmigiano reggiano! =)
P.S. La pentola che vedete sul fondo è una pentola realizzata dai fratelli Colì, è un pentola in ceramica che permette di cucinare in modo light, usano pochissimi grassi per un’alimentazione sana e genuina, perfetta per chi come me ha scelto di mangiare bene.
Sfogliate il loro catalogo on line Colì, ci sono gli sconti e le spese di spedizione sono gratuite! =)
P.S. quella pentola la dietro contiene delle gustosissime e leggerissime polpette light di pollo, provatele =) Cliccate —-> QUI per leggere la ricetta!
Buona dieta da Giovi!