Nuggets di pollo light

I Nuggets di pollo light sono n secondo piatto facile e velocissimo, che piace a tutti, soprattutto ai bambini che li adoreranno con il ketchup!
Io li ho fatti per la mia bambina utilizzando il pane grattugiato senza glutine che le faccio io in casa, sono ottimi, croccanti fuori e soffici dentro.
Provateli con le mie SALSE DI ACCOMPAGNAMENTO, io li adoro con la Salsa salata allo yogurt, sono una cosa spettacolare!
Fatemi sapere se vi sono piaciuti, eccovi la ricetta dei miei Nugget di pollo light:

Nugget di pollo light

Nugget di pollo light

 

Ingredienti per 1 porzione (360 calorie)

  • 200gr di petto di pollo (210 cal)
  • 30gr di latte vegetale o vaccino scremato se non siete intolleranti o vegani (10 cal)
  • sale q.b.
  • 40gr di pane grattugiato perfetto anche integrale o pane senza glutine (140 cal)

Procedimento

  • Realizzare questi Nugget di pollo light è super facile e velocissimo, tagliate il petto di pollo a cubi non troppo grandi e non troppo piccoli e teneteli da parte.
  • Versate il latte in una ciotola e salatelo, mescolate e versate il pane grattugiato in un piattino.
  • Ora non vi resta che passare il pollo prima nel latte e poi nel pan grattato, un pezzo per volta, quando lo passate nel pane grattugiato premetelo per bene in modo che il pane lo ricopra interamente.
  • Quando avrete fatto tutti i pezzi di pollo adagiateli sulla placca del forno rivestita di carta forno e cuoceteli a 180° per 15 minuti circa o fino a doratura.

Ed ecco pronti i Nugget di pollo light, visto come sono facili? Leggeri e buonissimi.

Giovi Light

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