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Fragole light finger food – idea per San Valentino

Ciao a tutti! Nuova ricetta di San Valentino (ma non solo) per voi, sono le mie Fragole light finger food – idea per San Valentino! Chi l’ha detto che a San Valentino bisogna mangiare sempre e solo calorico, grasso e insano? Anche per il giorno degli innamorati bisogna mangiare sano e leggero!
Così ecco che vi propongo un’idea leggera ma gustosa.. 😉
Le fragole non so perchè ma mi fanno subito pernsare al San Valentino, sarà per il loro colore, per la forma leggermente a cuore o non so.. diciamo che si sposano ala perfezione a questa festa e noi non ce le faremo mancare!
Provatele, sono semplicissime e hanno solo 4 ingredienti, veramente minimi, addolcite il vostro lui/lei rimanendo leggeri e mangiando in modo genuino, potrete servirli come dessert.. sono certa che li mangerà molto volentieri <3

 

Fragole light finger food – idea per San Valentino

 

Ingredienti per 2 persone

  • 12 fragole mature
  • 120gr di yogurt greco 0 grassi
  • Diete tic a piacere (io ne ho messe 25 gocce)
  • 2 cucchiai scarsi di cocco disidratato

Procedimento
In una ciotola mescoliamo lo yogurt con il dolcificante e il cocco, lasciamo riposare la crema per 10 minuti in frigorifero.
Nel frattempo prepariamo le fragole, togliamo le foglie, laviamole per bene sotto l’acqua corrente e tagliamole in 2.
Quando la crema avrà riposato prendiamola e versiamola all’interno di un sac a poche con il beccuccio classico per la panna.
Ora spremiamo sulle fragole un ciuffo di crema di yogurt e cocco, facciamolo su tutte le fragole.
Conserviamo le fragole in frigo per 10 minuti dopo di chè saranno pronte da gustare.
Visto come sono semplici e veloci da realizzare? Con pochissimi ingredienti farete un piccolo dessert romantico, goloso ma super leggero e sano!

Giovi Light

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