Dessert light di ricotta e ciliegie

Voglia di cose fresche e leggere, l’estate è arrivata da qualche giorno e si sta facendo sentire, così ecco un Dessert light di ricotta e ciliegie che appaga la mia voglia di dolce senza cuocere nulla, senza scaldate ulteriormente la mia casa!
E’ freschissimo, goloso, ricco di proteine magre e tanta frutta, le ciliegie che amo alla follia, in più è completamente senza zucchero, c’è solo lo zucchero della frutta che fa bene.
Dovete provarlo, chi ama le ciliegie amerà anche questo dessert, ne sono più che certa, fatemi sapere!
Eccovi la ricetta del mio Dessert light di ricotta e ciliegie:

Dessert light di ricotta e ciliegie

Dessert light di ricotta e ciliegie

 

Ingredienti per 1 porzione (155 calorie)

  • 100gr di ricotta light – io S.Lucia
  • 50gr di yogurt greco 0 grassi
  • 50gr di marmellata light di ciliegie LA MIA RICETTA E’ QUI
  • Diete tic a piacere io ne ho messe 10 gocce
  • qualche ciliegia fresca per la decorazione

Procedimento

  • Realizzare questa ricetta è facilissimo, in una ciotola mettete la ricotta e lo yogurt con il dolcificante e mescolate molto bene con una frusta a mano, ora prelevatene un cucchiaino di composto e tenetelo da parte per la decorazione finale.
  • Versate nella ricotta la marmellata light di ciliegie e mescolate lentamente per amalgamare il tutto, ora non vi resta che comporre il dessert all’interno di una ciotolina monoporzione decorando con il cucchiaino di ricotta e qualche ciliegia fresca.

Semplice vero? Un dessert fresco, leggero, ricco di proteine magre e tanta frutta!

Giovi Light

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