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Cupcakes light al cioccolato

Questi golosissimi cupcake li ho realizzati semplicemente unendo 2 ricette create da me, i muffins al cacao light e la mia finta nutella!

Era un pò che volevo farli ma ho aspettato l’occasione della festa di San Valentino per realizzarli e per potervelo proporre, quindi, per realizzarla anche voi non dovrete far altro che preparare 2 ricette e unirle assieme, eccovi come ho fatto:

muffins light al cacao (68 calorie l’uno)
finta nutella (42 calorie ogni 30gr)
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Per realizzare questi can valentinoupcakes light al cioccolato preparate i muffins secondo la ricetta e lasciate che raffreddino bene, nel frattempo preparate anche la finta nutella e mentre i muffins raffreddano tenetela nel frigorifero.
Quando entrambi saranno freddi mettete la finta nutella in una sacca da pasticcere con il beccuccio non troppo stretto e con una manovra circolare farcite i vostri muffins creando i cupcakes!! =)
Dopo di che posizionateli nel frigorifero fino al momento della degustazione.
P.S. consiglio personale… preparate mezza dose dei muffins, la ricetta prevede che ne vengano fuori 9 ma voi fate in modo che ne vengano fuori solo 4 o 5 quindi dividete tutti gli ingredienti a metà e buon divertimento!! ^_^

Buon San Valentino da Giovi!

 

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