Tartine con surimi e avocado

Le tartine con surimi e avocado sono un antipasto o finger food delicato e gustoso con il quale otterrete un gran successo! Pochi minuti per prepararlo e altrettanti per finirlo 😉 Basta davvero poco per realizzarli e con poca spesa, del pane per tramezzini lungo, una formina, della maionese per condire il surimi tagliuzzato e per finire della cremosa maionese di avocado che sarà la ciliegina sulla torta! Ho utilizzato il surimi a forma di gambero che rimane più compatto rispetto a quello a bastoncini e mi sono trovata bene, ma se non lo trovate utilizzate quest’ultimo facendo attenzione a non farlo sfogliare. Nel blog troverete tantissimi altri antipasti con i quali sbizzarrirvi e tutti dal successo assicurato! Ma ora passiamo alla ricetta….

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoBasso
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Porzioni16 tartine
  • CucinaItaliana

Ingredienti tartine con surimi e avocado

  • 2 fettePane lungo per tramezzini
  • 150 gSurimi
  • 2 cucchiaiMaionese
  • Avocado
  • 1 cucchiainoSenape
  • q.b.Olio di semi
  • gocceSucco di limone

Preparazione tartine con surimi e avocado

  1. Tagliuzzare il surimi e metterlo in una ciotola e condire con i due cucchiai di maionese

    preparare la maionese di avocado mettendo nel bicchiere del Minipimer l’avocado sbucciato e privato del seme, il cucchiaino di senape e le gocce di limone ed iniziare a frullare aggiungendo man mano l’olio di semi fino ad ottenere un composto liscio e cremoso

    con una formina tonda o un bicchierino da caffè ricavare delle tartine, da ogni fetta ne verranno 8

    su ogni tartina mettere un cucchiaio di surimi e con una sac a poche o una siringa per dolci mettere un ciuffo di maionese di avocado, continuare fino ad esaurimento degli ingredienti

    conservare in frigo fino al momento di servirle

  2. Le tartine con surimi e avocado sono pronte per essere gustate… BUON APPETITO!

  1. Se la ricetta delle tartine con surimi e avocado vi è piaciuta e volete essere aggiornati sulle novità del blog seguitemi anche sulla mia pagina Facebook GolositàSfiziose, basterà un semplice click sul Mi piace 😉

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