Il brodo di carne con tortellini è il classico primo del giorno di S. Stefano in casa mia, in verità…
Oggi vi propongo la lasagna con funghi e salsiccia un primo piatto ideale per il pranzo della domenica ma anche…
La zuppa di lenticchie e zucca con crostini al parmigiano è un primo adatto a queste fredde giornate,…
Un primo piatto veloce da preparare con un gusto delicato ma saporito che conquista al [...]
La zucca è un ortaggio autunnale che si presta ad infinite preparazioni sia salate che dolci e quest’anno…
Le uova in trippa è un piatto della tradizione romana, un secondo della cucina povera di una volta quando ci…
Le carote al parmigiano sono un contorno semplice e appetitoso che sarà un ottimo [...]
La crema di noci è un condimento adatto, soprattutto, per la pasta fresca o ripiena. In commercio si…
Premetto che è la prima volta che preparo i ravioli con la zucca! Come prima volta devo dire che…
Oggi vi propongo le polpette saporite al forno un secondo molto gustoso, non le solite polpette. La ricetta di…
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