Le temperature sono scese ed il mio forno è tornato al lavoro a pieno ritmo! Oggi ho preparato…
Oggi vi voglio deliziare con queste crostatine di patate con melanzane! Stanca del solito gateau di patate e visti diversi…
Oggi vi propongo un contorno sostanzioso e gustoso i funghi e melanzane fritti dorati da servire con un secondo leggero…
Per iniziare il pranzo della domenica con un primo appetitoso vi propongo queste mafalde forno con melanzane e ‘nduja.…
Giovedì gnocchi e gnocchi siano! Ho preparato gli gnocchi con sugo di verdure molto saporito e leggero. Ho realizzato…
Altro giro altra conserva sott’olio! Mancava la caponata di melanzane tanto amata da mio genero, potevo non farla? Quest’inverno di…
E dopo le melanzane sott’olio eccomi con le melanzane grigliate sott’olio! Quest’anno ho prodotto molte conserve e sono molto…
E dopo i peperoni eccomi con la ricetta delle melanzane sott olio! Quest’anno ho prodotto molte conserve per l’inverno,…
L’estate stuzzica molto la mia fantasia in cucina soprattutto per quanto riguarda le melanzane che non sono la…
Bucce di melanzane in pastella In casa mia non si butta via niente! Sto preparando le melanzane sott’olio…
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