Menu della domenica

Buona domenica! Avete degli ospiti e non sapete cosa preparare? Volete stupirli con piatti semplici e facili ma d’effetto? In questo menu della domenica vi proporrò i piatti che a parer mio possono incontrare i gusti di tutti, senza tanta spesa e da preparare in poco tempo ed anche in anticipo! Dall’antipasto al dolce il menu della domenica vi tornerà utile in ogni occasione. Vi metto più opzioni così non avrete che l’imbarazzo della scelta!

Menu della domenica

***Per leggere la ricetta cliccare sul link accanto alla foto***

A n t i p a s t i

Ventaglietti salati con salumi

Insalata di melone rucola e prosciutto

Cestini di pane in casseta con melone e fichi

Insalata russa veloce

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P r i m i   p i a t t i

Nidi di rondine con stracchino e prosciutto

Riso e melanzane al forno

Lumaconi ripieni con ragù di carne

 Pasticcio di rigatoni al forno

     Mezzi paccheri al forno con piselli e funghi porcini

Orecchiette con zucchine fiori e polpettine

Paglia e fieno alla boscaiola

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S e c o n d i

Filetto agli aromi

Fettine panate pomodoro e mozzarella senza uova

Coniglio saporito con olive

                      Salsicce al forno con patate e peperoni 

Polpettone con frittata di peperoni

       Sovracoscia di tacchino al forno       

     Sovracosce di pollo impanate al forno   

   

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C o n t o r n i

 Funghi champignon ripieni gratinati

Contorno di verdure grigliate

     Patate al forno perfette

Patate in padella con rosmarino

      Peperoni in padella con pangrattato

Zucchine grigliate marinate

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D e s s e r t

                                         Tronchetto gelato caffè panna e meringhe

Coppette cuor di panna

                                         Crostata con liquore e marmellata

Crostata con mascarpone e gelèe di melone

Torta diplomatica al limoncello

                                          Rotolo con lamponi e ganache al cioccolato bianco

Macedonia di frutta con panna

Coppe di fragole banane e panna

                     

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Ma li volete proprio stupire gli ospiti? A fine pasto, con il dessert, che ne dite di offrire un liquore fatto da voi? E’ facilissimo e resteranno esterefatti … fare un liquore in casa non è da tutti e poi sono veramente ottimi! Se  li mettete nel freezer saranno ancora più apprezzati 😉 Ve ne elenco qualcuno ma se andate nella sezione apposita ne trovate altri, tutti facili veloci e per tutti i gusti!

Liquore cremoso al cocco

 Liquore crema di whisky

          Crema alla liquirizia

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