Con la stagione calda si ha sempre voglia di piatti leggeri e freschi e non è detto che…
Il risotto alla crema di scampi è uno dei primi che preferisco ed è anche molto apprezzato dalla mia famiglia.…
Il risotto ai funghi champignon è un classico della cucina italiana! La mia versione con lo speck rende il risotto ai…
Un primo veloce e dal sapore particolare reso ancora più gustoso dalla presenza dello zenzero. Il risotto con…
Il risotto con melagrana e spumante è un primo insolito ma vi assicuro di una bontà infinita! La melagrana, oltre…
Vi è mai avanzato del ragù la domenica? A me sempre! Il lunedì o lo allungo con della…
Risotto alla boscaiola con curcuma Oggi vi propongo un saporito risotto alla boscaiola con una nota orientale data dalla curcuma.…
Volete un primo veloce e dal gusto particolare? Il risotto radicchio e Philadelphia è quello che cercavate! Un sapore amarognolo,…
Riso e peperoni in insalata – Altro esperimento riuscito! D’estate fa proprio piacere mangiare pietanze fredde e stanca…
La ricetta del risotto robiola finocchi e cannella è nata nel periodo in cui ero a dieta e…
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