Oggi vi propongo una ricetta che renderà felici in special modo i bambini che adorano i dolci al cioccolato ed in particolar modo la nutella: i brownies nutella! Questi dolcetti vi conquisteranno per la consistenza umida e per la loro scioglievolezza. In pochissimo tempo potrete dare ai bambini una merenda veramente spettacolare e sicuramente li vorranno portare a scuola per la ricreazione 😉 Sono sicura che non renderete felici solo i vostri figli o nipoti ma anche i più grandi sono talmente buoni che nessuno li rifiuterà 🙂 Anche i più inesperti in cucina potranno preparare i brownies nutella sono talmente facili che non ci vuole una grande esperienza per realizzarli. Ma ora che ne dite di lasciar perdere le chiacchiere e di andarli a preparare? Seguitemi in cucina….
Ingredienti brownies nutella
- 150 gNutella
- 90 gFarina
- 2Uova
- 50 gNocciole tostate
- 80 gBurro
- 2 cucchiainiLievito per dolci
- 50 gZucchero
- 1 pizzicoSale
Preparazione brownies nutella
Sciogliere a bagnomaria la nutella ed il burro e far intiepidire
frullare grossolanamente le nocciole tostate
accendere il forno a 180°C ventilato
montare le uova con lo zucchero ed il pizzico di sale, aggiungere la farina ed il lievito precedentemente setacciati e farli incorporare
aggiungere la nutella ed il burro fuso e continuare a montare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo
versare nell’impasto le nocciole tostate tritate e delicatamente farle amalgamare
foderare la teglia con carta forno e versarci l’impasto, livellarlo con un coltello e mettere in forno per 20 minuti, regolarsi con il proprio forno e con la prova stecchino che non deve uscire perfettamente asciutto ma con qualche mollichella attaccata
far freddare il dolce quindi tagliarlo a quadrotti e trasferirli su di un vassoio
I brownies nutella sono pronti per essere spazzolati e sì perchè termineranno in un batter d’occhio 😉
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