Altro dolce di riciclo! I bocconcini di panettone e cioccolato bianco è un modo carino e goloso di servire il panettone invece della solita fetta, questa è una ricetta di riciclo ma niente vieta di utilizzare questa ricetta durante le feste natalizie per stupire gli ospiti e visto che ormai sono passate se ne riparla il prossimo anno 😉 I bocconcini di panettone e cioccolato saranno graditi anche da chi non ama particolarmente il panettone per la presenza di canditi e uvetta ma in questa ricetta il panettone viene frullato quindi non si sentiranno! Ho scelto di utilizzare il cioccolato bianco perchè il suo sapore delicato ben si sposa con il panettone ma potete utilizzare anche quello al latte o fondente, il gusto cambierà ma ci stanno bene ugualmente. Ma ora andiamo a vedere come li ho preparati…..
Bocconcini di panettone e cioccolato
Ingredienti
- 300 g panettone
- 100 g cioccolato bianco
- 50 g arance candite
- 2 cucchiai di latte
- palline colorate q.b.
Procedimento
- Mettere in un pentolino il cioccolato al latte sminuzzato ed il latte e farlo sciogliere a fuoco basso
- macinare il panettone e le arance candite nel mixer
- trasferire in una ciotola
- aggiungere il cioccolato bianco e mescolare bene facendo amalgamare tutti gli ingredienti
- mettere nel frigorifero per 1 ora
- riprendere il composto e formare delle palline, non troppo grandi
- passarle nelle palline colorate
- mettere nei pirottini
- conservare in frigorifero.
I bocconcini di panettone e cioccolato sono pronti! Semplici, veloci e pure buoni 😉 Vedrete come li apprezzeranno i bambini … e anche i più grandicelli ne andranno pazzi!
Se la ricetta dei bocconcini di panettone e cioccolato vi è piaciuta e volete essere aggiornati sulle novità del blog, seguitemi anche sulla mia pagina GolositàSfiziose, basterà un semplice click sul Mi piace 😉
Mi trovate anche su Pinterest, Twitter ed Instagram vi aspetto!
ottima idea.. e sono bellissimi!!!
Grazie cara 🙂