Zuppa di cozze – antipasto di mare semplice e veloce
La zuppa di cozze è un antipasto davvero gustoso e anche molto semplice e veloce da preparare. Ideale per ogni occasione, che sia un pranzo o una cena informale o un'occasione un po' più importante e particolare, come può essere, per esempio, il pranzo di Natale. Prepararla è davvero semplicissimo:…
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Peperoni e patate in padella – contorno estivo
Il contorno di patate e peperoni in padella sono un contorno lactose free vegetariano, ottimo anche per accompagnare grigliate di carne o per le bruschette!
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Cipolle bianche gratinate
Le cipolle bianche gratinate sono un contorno facilissimo da preparare e davvero molto gustoso..in primavera, poi, quando cominciamo ad esserci le cipolle bianche piatte, quelle dolcissime e per niente indigeste, allora sì che questa ricetta è proprio da provare!
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Contorno di carciofi piselli e pancetta
Il contorno di carciofi piselli e pancetta è un contorno prettamente primaverile, molto gustoso e facile da preparare. In realtà lo si può preparare tutto l'anno utilizzando, per esempio, i cuori di carciofo o i piselli surgelati, ma questo piatto dà il meglio di sè proprio in questo periodo, quando…
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