Alimenti con il lattosio e alimenti senza lattosio
Quali sono gli alimenti con il lattosio e alimenti senza lattosio? Ammettetelo, da quando avete scoperto la vostra intolleranza, è una delle domande più ricorrenti! Ed in effetti, fate bene a domandarvelo, perchè – ahinoi! – il lattosio non si trova solo in latte e latticini, ma anche in tanti…
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Come scegliere il latte vegetale migliore
Come scegliere il latte vegetale migliore..eh, bel dilemma, vero? Noi, da sempre abituati a scegliere al massimo tra latte intero, parzialmente scremato e scremato e ora ci troviamo di fronte ad un mondo del tutto nuovo! Vi dico la verità, quando ho scoperto l’intolleranza al lattosio, quello che mi ha…
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Intolleranza al lattosio – ricette senza lattosio facili e gustose
Buongiorno a tutti e benvenuto/a sul mio nuovo blog che parlerà di intolleranza al lattosio. Se siete approdati qui, molto probabilmente abbiamo un problema in comune, ossia l’incapacità di digerire facilmente tutto ciò che contiene latte e derivati. Prima di cominciare, è bene sottolineare che non sono un medico, che in…
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