Muffin alle fragole

Muffin alle fragole sono dolcetti molto profumati, morbidi, soffici e ci ricordano subito la primavera. Quanto mi piacciono le fragole! Purtroppo le troviamo soltanto per poco tempo ma, quando arriva il loro periodo, mi sbizzarrisco con le ricette. Oggi vi propongo i Muffin, semplici e veloci sono sempre una festa prepararli. Sono adatti in ogni momento della giornata, ti conquistano subito e questa ricetta non prevede ne burro ne uova. Poco utilizzo di zucchero ma tante fragole e yogurt alle fragole! Oggi li ho preparati per proporli a cena come dessert ed accanto ho abbinato anche una pallina di gelato alla vaniglia … mmmm, una vera squisitezza!

Vi assicuro che è stato un vero successone, quindi … affrettatevi e realizzatevi anche voi, seguite i passaggi e vi delizierete con profumi e sapori indimenticabili!!!

SCOPRI ANCHE:

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura50 Minuti
  • Porzioni12
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàPrimavera, Estate

Ingredienti

200 g fragole
200 g yogurt alla fragola
110 g zucchero
250 g farina 00
colorante rosso liquido (qualche goccia)
1 bicchierino rum

Passaggi

Per iniziare setacciate la farina. Successivamente aggiungete il lievito, lo yogurt, l’olio, il rum, lo zucchero e mescolate. Poi unite le fragole precedentemente sminuzzate e il colorante alimentare.

Quindi mescolate fino al completo assorbimento di tutti gli ingredienti … se l’impasto fosse troppo duro, aggiungete un po’ di latte. Trasferite il composto negli appositi stampi per muffin e infornate a 180°C per 50 minuti … gli ultimi 25 minuti trasferite sulla parte bassa del forno. Quando sono ben dorati e gonfi sfornate.

Lasciate raffreddare. Infine cospargete un po’ di zucchero a velo sulla superficie.

Finalmente i Muffin alla fragola sono pronti … PROFUMATI, MORBIDI E SOFFICI!!!

Muffin alla fragola

Ricette correlate:

VUOI RICEVERE GRATUITAMENTE LE MIE RICETTE IN ANTICIPO? ISCRIVITI AL MIO CANALE SU QUESTO LINK … NESSUNA NOTIFICA AMMESSO CHE NON SIA TU AD ATTIVARLA

TORNA SU HOME


In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l’acquirente.

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Hai voglia di aiutarmi a migliorare la ricetta, rispondendo a qualche domanda? Grazie!

* Domanda obbligatoria

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.