tempo poco, fame tanta
“I SAPORI SEMPLICI DANNO LO STESSO PIACERE DEI Più RAFFINATI” Quante volte la mamma da piccoli ci proponeva le polpette per farci mangiare carne e verdura? Almeno due volte alla settimana si presentavano le polpettine di carne, saporite e gustose come solo la mia mamma […]
SALMONE AFFUMICATO, COME BURRO PER IL PALATO Il salmone, fresco o affumicato, cotto o crudo, che con il quel colore delicato si porta dietro un sapore unico. In questa ricetta l’elemento salmone affumicato ho deciso di affiancarlo a un mix di verdure fresche, ottime per […]
“Adoro i panini. diciamolo chiaro, la vita è migliore tra due pezzi di pane” La libertà di non dover portare forchetta e coltello ma soltanto un foglio di carta con avvolto un bel panino non ha prezzo! Una volta ogni tanto rinunciamo al pranzo da […]
QUINOA, OGGI SEMPRE Più IMMANCABILE Oggi si cerca sempre più un’alternativa ai classici cereali per sorridere alla linea e mangiare sano. La quinoa, pianta dalle mille proprietà, altamente proteica, priva di glutine, ricca di vitamine. Perché accontentarci di una banale pausa pranzo? L’altro giorno, al […]
Melanzane impanate al forno dalla croccantezza garantita Impanatura in uova, pangrattato e farina fa di ogni pietanza una bontà! Se seguite con cura il mio consiglio anche senza frittura la croccantezza è garantita! Così facendo si strizza l’occhio alla salute senza rinunciare al gusto. Possiamo […]
Lavoratrice, mamma, appassionata da sempre di cucina. Far incastrare tutti gli impegni a volte risulta un po’ complicato quindi ho deciso di condividere con voi ricette facili e veloci per la pausa pranzo
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