La torta senza Farina allo yogurt è un dolce goloso ma leggero con le giuste calorie per cominciare bene la giornata senza appesantire.
I dolci sono spesso quei peccati di gola che ci concediamo nei momenti di pausa durante la giornata oppure quando abbiamo bisogno di un pieno di coccole. Possiamo anche sperimentare pero’ ricette golose ed appetibili ma con poche calorie. Oggi faremo un dolce senza farina adatto a tutti, a base di yogurt magro che potremo mangiare sempre, ogni volta che vogliamo e senza sensi di colpa. La torta senza farina allo yogurt e’ perfetta per chi ama tenersi in forma e chi sta a dieta, ideale da personalizzare utilizzando ogni gusto di yogurt che ci viene in mente. Facciamola e vedrete che non ne farete piu’ a meno.
Ingredienti per la Torta allo Yogurt Senza Farina
Strumenti
Preparazione della Torta senza Farina allo yogurt
Come fare la Torta senza farina allo yogurt
Prendiamo le uova e lo zucchero e mettiamole all’interno di una ciotola, mescoliamo tutto fino ad ottenere un composto spumoso ed areato. Uniamo la scorza del limone e lo yogurt.
Aggiungiamo l’amido ed il lievito setacciati insieme amalgamandoli bene.
Versiamo l’impasto in una teglia imburrata ed inforniamo a 180° per 30 – 35 minuti.
Se desiderate una torta molto umida allora fatela cuocere meno altrimenti 5 minuti in piu’. Una volta pronta sfornatela e lasciatela raffreddare completante.
Sformatela e servitela con una spolverata di zucchero a velo.
Consigli
Per questa torta potete conservarla in un contenitore chiuso in dispensa e sara’ perfetta sino a 3 – 4 giorni.
Dosi variate per porzioni