Torta Biscotto alla Nutella Ricetta Senza COTTURA Dolce Senza Burro

Torta Biscotto alla Nutella Ricetta 3 Ingredienti Dolce Senza Burro facilissima e golosa che non prevede la cottura in forno anche se somiglia ad una vera e propria torta da dispensa.
Ecco una ricetta che ho già fatto in altre versioni e che volevo provare in una veste ancora più golosa e facile delle precedenti. La prima ricetta della Torta alla Nutella senza forno la trovate QUI ed è realizzata con biscotti secchi semplici oppure una versione cioccolatosa della Torta Nutella senza forno QUI la ricetta che si adatta ad essere un perfetto fine pasto. Oggi realizzeremo la Torta Biscotto alla Nutella con un ripieno cremosissimo e che non ha burro all’ interno se non quello contenuto nei biscotti di base . Il suo impasto è a base di yogurt e gli ingredienti per farla si contano su una mano sola. Vedrete nessuno le dirà di no. Guarda anche:
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Torta Biscotto alla Nutella Ricetta Senza COTTURA Dolce Senza Burro
  • DifficoltàBassa
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Porzioni6 persone

Ingredienti per la Torta Biscotto con Nutella

  • 300 gbiscotti al cacao (pan di stelle)
  • 120 gyogurt greco
  • 250 gNutella®
  • q.b.cacao amaro in polvere

Preparazione della Torta di Biscotti alla nutella

  1. 1. Come prima cosa prendiamo i biscotti e tritiamoli finemente nel mixer.

    E’ importante che i biscotti siano particolarmente fini altrimenti l’ impasto della torta risulterà disomogeneo.

  2. 2. Mettiamo i biscotti in una ciotola ed aggiungiamo lo yogurt greco.

  3. 3. Mescoliamo bene con un cucchiaio fino ad amalgamare tutto.

  4. 4. Foderiamo con la pellicola da cucina uno stampo da 20 cm e mettiamo all’ interno metà impasto. Bagniamoci le dita e modelliamo l’ impasto in modo tale da renderlo omogeneo creando anche dei piccoli bordini.

  5. 5. Aggiungiamo la nutella e copriamo poi con il resto dell’ impasto. Lasciamo in frigo per una notte intera.

  6. 6. Al momento del servizio capovolgiamo la torta su un piatto, diamo una spolverata di cacao amaro e serviamola in fette.

Consigli Varianti e Conservazione

CONSIGLI : per una torta alla nutella senza cottura perfetta vi consiglio di utilizzare solo lo yogurt greco, magari quello alla vaniglia oppure al caffè in modo tale che l’ impasto sarà più compatto e facilmente lavorabile

VARIANTI : come variante potete aggiungere all’ impasto delle gocce di cioccolato in modo tale da renderlo ancora più goloso

CONSERVAZIONE : questa torta si conserva in frigo in un contenitore ermetico ed in particolar modo se fa molto caldo infatti tende a sciogliersi se la temperatura ambiente è troppo alta

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