TORTA AL NESQUIK ALTA 10cm

torta al nesquik

torta al nesquik 4
Paletta e tazzina Cosi Tabellini

– Amate i dolci soffici ed originali? Allora la mia torta al nesquik deve piacervi per forza! E’ una merenda golosa ed una colazione perfetta per i bambini ma non solo.

Adoro questa torta perche’ e’ senza burro ed e’ sofficissima, profumata e si fa facilmente. Vi spieghero’ come realizzare la torta in tutti i suoi passaggi anche perche’ e’ perfetta anche come base per le torte da compleanno , infatti con la tecnica che ho utilizzato si mantiene uniforme.

Alta e soffice, perfetta per l’inzuppo, questa torta vi stupira’!
Torta al nesquik
Ingredienti per una tortiera da 20cm
200g di farina
50g di nesquik
una bustina di lievito per dolci
160g di zucchero
3 uova medie
100ml di olio di semi
70ml di latte a temperatura ambiente

torta al nesquik

Preparazione
Separare gli albumi dai tuorli.
Montare gli albumi con meta’ dello zucchero a neve dura.
Montare i tuorli con l’altra meta’ dello zucchero fino a che non otterrete un composto spumoso. Unire l’olio di semi e continuare a montare.
Mescolare la farina con il lievito per dolci (abbiate cura di settacciare tutto prima per evitare i grumi) ed aggiungere a cucchiaiate alternando il tutto con il latte. Continuare a montare per un minuto ancora.
Prendere l’albume montato a neve ed incorporarlo all’impasto mescolando tutto a mano con una spatola dall’alto verso il basso.
Dividere l’impasto in due ed in una parte aggiungere il nesquik . Mescolare con una spatola amalgamando bene tutto.
Prendere una tortiera da 20 cm, imburrarla e versare all’interno prima l’impasto bianco poi quello al nesquik . Variegare con un cucchiaio.
Infornare a 180° per 35 minuti. Prima di tirare fuori la torta fare la prova dello stecchino. L’altra fondamentale accortezza e’ che il forno deve essere gia’ caldo.
Spolverare con zucchero a velo una volta che la torta al nesquik sara’ completamente fredda.

torta al nesquik 1

SE DESIDERATE AVERE LE MIE RICETTE IN TEMPO REALE LASCIATEMI “MI PIACE” SULLA PAGINA FACEBOOK—> PANE E CIOCCOLATO
ISCRIVITI AL MIO CANALE YOU TUBE PER ALTRE VIDEORICETTE QUI

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Una risposta a “TORTA AL NESQUIK ALTA 10cm”

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.