TORTA al FORNO TIRAMISU semplice golosa e perfetta come alternativa al tradizionale tiramisu’.
L’ idea l’ ho vista qui e subito ho deciso di provarla, con qualche modifica a modo mio! E’ cremosissima, semplice da realizzare e ci sono tutti gli elementi del tiramisu’ ! Proviamola insieme, e’ perfetta da fare come dolce dessert di fine pasto oppure come golosa pausa nel pomeriggio.
Facciamo la TORTA al FORNO TIRAMISU vedrete che golosita’!
Ingredienti
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500 g Mascarpone
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65 g Savoiardi
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3 Uova
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120 g Zucchero
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1 Fialetta di estratto di vaniglia
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50 ml Olio di semi di arachidi
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1 bustina Lievito per dolci
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q.b. Cacao amaro in polvere
per la base
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400 ml Caffe' zuccherato
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25 Savoiardi
Preparazione
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Mettiamo alla base di una teglia di 22 cm di diametro rivestita da carta forno i savoiardi inzuppati nel caffe’ zuccherato.
Lasciate riposare in frigo fino all’ utilizzo.
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Montiamo le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto molto spumoso ed areato.
Frulliamo il mascarpone con l’ olio e uniamolo alla montata di uova. Mescoliamo dall’ alto verso il basso con una spatola fino ad incorporare tutto.
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Tritiamo molto finemente i savoiardi ed uniamoli all’ impasto sempre mescolando a mano dall’ alto verso il basso.
Versiamo l’ impasto all’ interno della teglia in cui abbiamo messo i savoiardi come base. Inforniamo a 160° per 40 minuti circa.
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Quando la torta al forno tiramisu e’ pronta sfornarla e lasciarla raffreddare completamente.
Toglierla dallo stampo, eliminare la carta forno e spolverarla con cacao amaro.
Tagliarla in fette, servirla e gustarla.
Rossella Consiglia
La TORTA al FORNO TIRAMISU e’ un dolce davvero goloso e speciale. Si fa in modo semplice e potete conservarlo in dispensa chiuso in un contenitore per garantirne la fragranza fino a 3 giorni.
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Mi scusi, ho visto tra gli ingredienti la bustina di lievito per dolci, però poi non la vedo inserita nella descrizione della preparazione. Va inserita insieme alla farina di savoiardi o non ci va proprio?
Buongiorno, nella lista degli ingredienti sono indicati anche una bustina di lievito e una fialetta all’aroma di vaniglia che non compaiono nella preparazione, non vanno inseriti?
gig
ciao scusami ma nella ricetta torta al forno tiramisù la bustina di lievito e la fialetta sono messi negli ingredienti perchè se non serno ?