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Tagliatelle prosciutto e piselli

Tagliatelle prosciutto e piselli un primo cremoso, ideale da fare ai bambini. Per una versione piu’ leggera utilizzate la panna light oppure fatela voi in casa con la mia ricetta! In pochissimo tempo avrete un gustosissimo pranzetto che piacera’ davvero a tutti. Tagliatelle prosciutto e piselli

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tagliatelle89

tagliatelle piselli

Tagliatelle prosciutto e piselli

Ingredienti:

  • 400g di Tagliatelle (io ho utilizzato quelle Barilla)
  • 300g di panna da cucina (qui la mia ricetta in casa)
  • 200g di piselli
  • 150g di prosciutto cotto in fette
  • olio evo
  • sale qb

Preparazione:

  • In una padella riscaldare la panna con un mezzo bicchiere di acqua calda. Unire i piselli e lasciar cuocere per 7-8 minuti aggiungendo acqua se occorre.
  • Unire il prosciutto cotto tagliato a striscioline e salare.
  • Cuocere le tagliatelle al dente e scolarle direttamente nella padella del condimento. Rimestare facendo amalgamare il tutto.
  • Servire aggiungendo del parmigiano.

*Leggi anche…. TORTA DI ZUCCHINE

Una risposta a “Tagliatelle prosciutto e piselli”

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