Rotolini Philadelphia e Tonno
Ingredienti per 5-6 rotolini:
un peperone arrostito
200g di philadelphia
una scatoletta di tonno al naturale
olio di oliva qb
sale e pepe qb
Preparazione:
Per arrostire i peperoni correttamente seguire i miei consigli QUI
Dividere il peperone in striscioline da 2cm circa. In una ciotola mescolare la philadelphia ed il tonno sgocciolato bene. Aggiustare di sale e pepe e mescolare bene. Unire un filo d’olio e mescolare ancora.
Prendere un cucchiaino di crema e posizionarla sulla strisciolina di peperone, poi arrotolare delicatamente e fermare con uno stecchino. Lasciar riposare in frigo 10 minuti e servire. Pane e Cioccolato