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Ricette con riso tonno e patate

Ricette con riso – Tra i piatti estivi meglio riusciti di quest’ anno c’è senza dubbio l insalata di riso patate e tonno .
È un piatto ricco e sostanzioso ideale per pranzo e cene freschi oppure perfetto per buffet completi.
I miei lo adorano il riso fatto in questo modo e lo porto anche in spiaggia nei contenitori ermetici, ben conservato nel frigo box. Le ricette con riso le adoro soprattutto quando fa caldo, sono leggere ed hanno un gusto in piu’!

Ricette con riso 1
Ho arricchito il mio riso freddo ad insalata con delle patate lessate ed un po’ di maionese per realizzare un piatto che si puo’ mangiare freddo e si puo’ portare fuori casa.
Spesso vado a cena da amici e la ricetta con riso piu’ pratica che mi viene in mente e’ sempre questa! Non e’ banale, sazia tutti e piace un sacco anche ai bambini. rappresenta un piatto completo da preparare sia a pranzo che a cena.
Insalata di riso patate e tonno
Ingredienti per 4 persone
300g di patate
350g di riso
160 g di tonno
4 cucchiai di maionese
riso e tonno

Ricette con riso

Preparazione
Cuocere il riso al dente e passarlo subito sotto l’ acqua ghiacciata per fermare la cottura
Bollire le patate con la buccia, avendo cura di incidere leggermente. Una volta cotte passarle sotto l’acqua fredda e sbucciarle
Una volta che il riso si sarà raffreddato metterlo in una ciotola ed aggiungere il tonno sgocciolato la maionese e le patate lesse tagliate in spicchi. Aggiungere il sale.
Mescolare bene tutto e conservate in frigo prima di servire.

ricette con riso 2

Fatemi sapere se vi e’ piaciuta la mia ricetta e venitemi a trovare sulla mia pagina a presto!

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