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STELLE DI NATALE alla NUTELLA da APPENDERE all’ALBERO

Stelle di Natale alla nutella

Stelle di Natale alla nutella

Avete voglia di qualcosa di davvero originale per la tavola delle Feste e per l’Albero di Natale? Ecco cosa vi propongo io: le stelle di Natale alla nutella che potrete utilizzare anche come decorazione. Sono facilissime e vi ho fatto un VIdeo tutorial che ve le spieghera’ in modo perfetto!!Provate a farle anche voi e fatemi vedere la vostra versione!

Stelle di Natale alla nutella

Ingredienti per 3-6 stelle
Un rotolo di pasta sfoglia
Un tuorlo per spennellare
Zucchero semolato qb
Nutella qb
Per la glassa:
30g di zucchero a velo
Mezza punta di cucchiaino di cremor tartaro
Mezzo albume
3 gocce di essenza di arancia silkomart

Stelle di Natale alla nutella

Preparazione
Abbiamo bisogno per questa ricetta di stampini per biscotti a forma di stella, scegliete voi la grandezza, l’importante che ne abbiate anche uno piccolino.
Ci serve inoltre una bocchetta tonda piccolina per la sacca da pasticcere (tipo quella per scrivere i nomi).
Passiamo alla preparazione.
Srotoliamo la pasta sfoglia e formiamo 6 stelle con gli stampi appositi, e altre tre più piccoline.
Spennellarle con il tuorlo leggermente ed inserire al centro di tre di esse un cucchiaino di nutella.
Sovrapponiamo sopra queste stelle le altre senza nutella chiudendo intorno.
Spennellare la superficie e mettiamoci sopra le stelline più piccole, una a stella.
Su una punta pratichiamo un forellino con la punta da pasticceria.
Infornare per 15min circa a 200°.
Prepariamo la glassa mescolando lo zucchero con il cremor e aggiungendo man mano l’ albume. Uniamo infine l’essenza di arancia.
Quando le stelle di Natale saranno pronte e completamente fredde decoriamo con la glassa e con zuccherini colorati.
Mettiamo intorno al forellino un nastrino a decorazione.
VIDEORICETTA QUI

Con questa ricetta partecipo al contest di Natale di Allacciate il grembiule  e questo e’ il suo SPECIALE DI NATALE che troverete QUI!

contestnatale

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