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Le Migliori Ricette con le Melanzane

Le migliori ricette con le melanzane

Le melanzane sono versatili, buone, pratiche e ci si può far davvero qualsiasi piatto, dal più semplice al più laborioso. Le melanzane, sarete d’accordo con me, d’ estate sono le regine delle conserve e degli orti visto che si trovano più facilmente e sono anche più buone. In realtà a me piacciono sempre perché le griglite le faccio anche d’ inverno. Oggi ho deciso di presentarvi le mie migliori ricette con le melanzane tutte molto facili ed alcune particolari. Fritte o al forno, alla parmigiana oppure nella pasta sono squisitissima e vi consiglio di provarle davvero tutte.

Le migliori ricette con le melanzane

Le migliori ricette con le melanzane

Scaloppine con melanzane

Petti di pollo al forno con le melanzane

Melanzane a Funghetto al Forno sono le classiche melanzane super gustose e veloci che ho reso anche più leggere con questa ricetta.

Melanzane a Scacchi al forno, velocissime e condite con qualche erbetta per essere davvero gustose ma leggerissime.

Rotolini di Melanzane farciti al forno

Pizzette di Melanzane

Melanzane sabbiose facilissime da preparare vi bastera’ avere soltanto le melanzane ed un po’ di pan grattato.

Ricetta Melanzane al forno

Parmigiana di melanzane in padella gustosa e molto piu’ leggera di quella tradizionale.

Melanzane alla pizzaiola sfiziose e con tanta mozzarella che potrete servire come cena oppure come secondo.

Pasta Ricotta e Melanzane cremosa e sfiziosa con crema alla ricotta, da provare assolutamente.

Toast di melanzane velocissimi e filanti.

Rose di Melanzane

Bocconi di melanzane fritti

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Le melanzane preparate nel modo giusto vi risolveranno un pranzo, una cena e con queste ricette non le farete mai allo stesso modo. Alcune di queste ricette sono davvero sfiziose e probabilmente non le conoscete ancora, quindi accomodatevi e provatele, ovviamente fatemi sapere se vi sono piaciute!

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