Involtini di pollo al vapore ricetta dieta ricetta al vapore cucina al vapore Se desiderate disintossicarvi e buttare giu’ un po’ di kili di troppo prima che arrivi l’ estate, vi consiglio di provare la cucina al vapore.
Involtini di pollo al vapore
Ingredienti per 2 persone:
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Preparazione:
Prendere la vaporiera ed iniziare a portarla a bollore. Se non avete la vaporiera prendete una pentola per la pasta, metterci uno scolapasta d’acciaio sopra e coprire con un coperchio che vada bene.
Prendere il petto di pollo, ricavare 4 fettine sottili, batterle per renderle tenere ed aggiungere sale e pepe qb. Prendere una fettina di prosciutto cotto e stenderla sui petti di pollo, mettere al centro un po’ di prezzemolo ed arrotolare la fettina. Sistemarla con la chiusura in basso e non servira’ nemmeno lo stecchino.
Appena la pentola bolle posizionare gli involtini di pollo all’interno della vaporiera o dello scolapasta e lasciar cuocere a vapore sostenuto per 8 miniti, in modo tale che rimarranno teneri.
Servite gli involtini di pollo al vapore su un letto di insalata e con un filo d’olio sopra. Venitemi a trovare su Pane e Cioccolato la pagina!