Impasto torta nuvola al cioccolato facile e soffice perfetta come base per dolci da compleanno e perfetta da fare a più strati. Questa ricetta la utilizzo soprattutto quando voglio andare sul sicuro, mi basta montare gli ingredienti bene ed il più è fatto. Questa ricetta per impasto torta nuvola al cioccolato è pratico ed anche i meno esperti possono farlo. Eliminando il cacao dagli ingredienti e sostituendolo con altra farina può diventare una torta base normale. Le creme di farcitura possono essere molte, dalla crema pasticcera classica alla semplice panna montata ma anche crema all’arancia che ci sta bene con il cacao. La dimensione della teglia è da 24 cm se la volete bella alta e fare più strati mentre se la volete tenere bassa anche una teglia da 26 cm basterà e vi consiglio di utilizzarne una a cerniera così non avrete problemi nello sformarla. Vediamo come fare l’ Impasto torta Nuvola al Cioccolato .
Ingredienti per Impasto torta Nuvola al Cioccolato
Strumenti
Come fare Impasto torta Nuvola al Cioccolato
Montiamo le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto molto spumoso ed areato, aggiungiamo l’olio ed il latte a filo. Uniamo la farina, l’amido, il cacao ed il lievito setacciati tra loro e poco per volta.
Versiamo l’impasto in una tortiera imburrata ed infarinata preferibilmente a cerniera. Inforniamo a 180° ventilato per 40 – 45 minuti, controllare sempre con lo stuzzicadenti prima di sfornare la torta.
Una volta pronta sfornarla e lasciarla raffreddare poi farcirla a piacere oppure aggiungere solo una spolverata di zucchero a velo e servire.
Consigli
Si conserva in dispensa per 4 – 5 giorni.
Dosi variate per porzioni
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