FOCACCIA alla NUTELLA

FOCACCIA alla NUTELLA con un IMPASTO senza LIEVITAZIONE perfetto per la merenda.

Ecco come fare una golosa merenda velocissima per tutta la famiglia e fatta in casa. Io sono golosa e l’ho farcita con della nutella ma voi potete tranquillamente farcirla anche con della marmellata. La FOCACCIA alla NUTELLA e’ speciale a partire dalla preparazione. Quando la mangerete, poi vedrete che non ne potrete piu’ fare a meno.

FOCACCIA alla NUTELLA
  • Preparazione: 20 Minuti
  • Cottura: 40 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 6 persone

Ingredienti

  • 300 g Farina 0
  • 3 Uova
  • 1 bustina Lievito per torte
  • 100 ml Latte a temperatura ambiente
  • 80 ml Olio di semi di arachide
  • 1 Fialetta di estratto di vaniglia
  • 80 g Zucchero
  • q.b. Zuccherini
  • q.b. Nutella

Preparazione

  1. Prendiamo le uova, l’olio, il latte, lo zucchero e la vaniglia e mettiamoli in una ciotola.

    Montiamo con una frusta da pasticceria e aggiungiamo la farina ed il lievito setacciati tra loro.

  2. Uniamoli poco alla volta e mescoliamo sempre. Versiamo l’ impasto all’ interno di uno stampo da 24 cm imburrato o foderato con carta forno, aggiungiamo degli zuccherini a piacere ed inforniamo a 180° per 40 minuti circa.

  3. Possiamo utilizzare uno stampo rettangolare da 30 x 20 cm sempre foderato con carta forno per avere una versione taglaita in quadrati perfetti.

  4. Una volta pronta, sfornarla e lasciarla raffreddare. Una volta fredda, toglierla dallo stampo e tagliarla a meta’, farcirla con nutella a piacere e se volete spolveratela con zucchero a velo.

    Servitela e gustatela.

    Torta Nutella e caffe’

Rossella Consiglia

La FOCACCIA alla NUTELLA e’ velocissima da fare e si farcisce in modo semplice con crema spalmabile alle nocciole. Se desiderate potete conservarla in un sacchetto chiuso e solo in seguito farcirla, magari quando la vorrete servite o utilizzare per la merenda!

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