DECOTTO DIGESTIVO di BUCCE di MELA e ARANCIA semplice da realizzare perche’ ci vogliono davvero pochissimi ingredineti ed efficace perche’ favorisce il processo di digestione in quanto le migliori proprieta’ dei frutti risiedono proprio nelle loro bucce, compresi gli acidi.
Mi piacciono tantissimo le bevande digestive specie quelle fruttate perche’ funzionano davvero e sono gradevoli da assumere! In particolare questa contiene un po’ di anice stellato che gli da’ dolcezza, cosi’ senza aggiungere zucchero avra’ un sapore gradevole!
Provatela subito!
Ingredienti
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700 ml Acqua
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1 Buccia di Mela
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1/2 Buccia di Arancia
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1 pizzico Anice stellato
Preparazione
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E’ fondamentale che la frutta che impiegherete in questa ricetta debba essere biologica proprio perche’ ne utilizzeremo solo la buccia e questa, se non e’ del tutto naturale, puo’ contenere sostanze nocive.
In un pentolino mettere l’acqua, la buccia di mela, quella di arancia ( fate attenzione a tagliare soltanto la parte arancione e a tralasciare quella bianca altrimenti trasferira’ l’ amaro alla bevanda ), il pizzico di polvere di anice stellato ( serve a dare dolcezza alla bevanda) e mescolare tutto.
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Porre sul fornello il pentolino e portarlo a bollore per 10 minuti circa. Spegnere e lasciar intiepidire il DECOTTO DIGESTIVO mela e arancia , filtrarlo e poi distribuirlo in tazze.
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CONSIGLI UTILI
Abbiate la buona abitudine di utilizzare per la digestione o per disintossicarvi dai periodi di eccessi alimentari le bevande naturali ma non abusatene mai.
Preparatene un po’ in piu’, mettetele in bottiglie di plastica e conservatele in frigo, si mantengono per 2-3 giorni e potete berle sia calde che fredde quando volete.
Rossella Consiglia
A questo DECOTTO DIGESTIVO alla mela ed arancia potete aggiungere oltre all’ anice stellato ( ometterlo se non vi piace ) anche della radice di zenzero facendola bollire insieme alle bucce oppure della polvere di zenzero da unire alla fine.
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