BISCOTTI alla Nutella di S Valentino con un impasto friabilissimo e veloce, bastera’ soltanto impastarli, dargli la forma e cuocerli.
Se desiderate fare un regalo gradito che possa davvero piacere ed ingolosire per S Valentino allora dovete assolutamente provare la mia ricetta dei BISCOTTI alla Nutella di S Valentino vedrete che non solo non ci impiegherete tanto ma avrete dei biscottini dalla forma carina che piaceranno di sicuro.
I BISCOTTI alla Nutella di S Valentino li possono davvero fare tutti, anche i bambini, cominciamo a farli?
- Preparazione: 20 Minuti
- Cottura: 7 Minuti
- Difficoltà: Bassa
- Porzioni: 6 persone
Ingredienti
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300 g Farina 00
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100 g Zucchero
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100 g Burro
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2 Uova
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1 Fialetta di estratto di vaniglia
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q.b. Nutella
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q.b. Zucchero a velo vanigliato
Preparazione
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Mettere la farina setacciata in una ciotola, unire lo zucchero, il burro morbido e cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto sbriciolato.
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Aggiungere le uova una alla volta, l’ essenza di vaniglia ed amalgamare tutto molto velocemente.
Formare un panetto omogeneo, avvolgerlo in un foglio di pellicola da cucina e lasciarlo riposare per 30 minuti in frigo.
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Una volta che l’ impasto di pasta frolla sara’ pronto, stenderlo sulla spianatoia per l’altezza di mezzo centimetro.
Formare 40 cerchi da 5 cm con un taglia biscotti festonato, al centro di meta’ di essi praticare un foro piu’ piccolo a forma di cuore.
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Mettere i biscotti su un foglio di carta forno su una teglia ed infornare a 180° per 7 – 10 minuti fino a che non saranno leggermente dorati.
Sfornarli e lasciarli raffreddare.
Una volta freddi farcirli a due a due ( un biscotto intero ed uno bucato ) con nutella. Servirli con una generosa spolverata di zucchero a velo.
Rossella Consiglia
I BISCOTTI alla Nutella di S Valentino Impasto Velocissimo sono perfetti da regalare ed hanno una forma perfetta per festeggiare quel giorno. Se volete conservarli, bastera’ metterli in una scatola, anche da regalo, si mantengono friabili fino ad una settimana.
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