BISCOTTI alla NUTELLA della BEFANA

BISCOTTI alla NUTELLA della BEFANA morbidi, golosi e semplici da realizzare anche con i bambini.

Ecco i dolci da mettere all’ interno della calza della Befana: BISCOTTI alla NUTELLA della BEFANA che sono pratici da fare e semplici. Per far contenti tutti ed in particolar modo i vostri bambini, preparate questa ricetta dolce e vedrete quanto saranno contenti.

Sono dei biscotti alla nutella colorati, mettono allegria e sono friabili, ma soprattutto non perdono la forma in cottura. Facciamoli i  BISCOTTI alla NUTELLA della BEFANA vedrete quanto son facili!

BISCOTTI alla NUTELLA della BEFANA
  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    15 minuti
  • Cottura:
    13 minuti
  • Porzioni:
    6 persone

Ingredienti

  • 300 g Farina 00
  • 110 g Burro ammorbidito
  • 110 g Zucchero
  • 2 Uova
  • 1 Fialetta di estratto di vaniglia
  • 1 Tuorlo per spennellare
  • 50 ml Latte per Spennellare
  • q.b. Zuccherini colorati
  • q.b. Nutella per farcire

Preparazione

  1. In una ciotola mettere la farina setacciata, lo zucchero ed il burro ammorbidito in pezzettini.

    Cominciare ad impastare tutto molto bene fino ad ottenere un impasto sbriciolato.

  2. Unire le uova una alla volta e farle amalgamare bene.

    Formare una palla d’ impasto omogeneo, avvolgerlo in pellicola da cucina trasparente e riporlo in frigo per 30 minuti.

  3. Passati i 30 minuti, prendere l’ impasto, stenderlo sulla spianatoia per l’altezza di 2 – 3 millimetri e ricavare un numero pari di cerchi.

    Il numero di biscotti dipendera’ dalla grandezza dei cerchi utilizzati come stampi.

  4. In meta’ di questi praticare un foro al centro con una formina piu’ piccola.

    Spennellare i biscotti con il tuorlo misto al latte e coprire solo quelli forati con gli zuccherini colorati.

  5. Mettere i biscotti su una teglia coperta da carta forno ed infornare a 180° per 13 minuti in forno statico. Una volta pronti, lasciarli raffreddare completamente e poi farcirli a due a due unendo un biscotto intero con uno forato.

    Servirli e gustarli.

    Leggi Anche….Ciambella alla Nutella

Rossella Consiglia

BISCOTTI alla NUTELLA della BEFANA sono dei biscotti golosissimi che potrete variare magari sostituendo la nutella con la marmellata per farne una vassoiata perfetta.

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