BISCOTTI alla NUTELLA della BEFANA morbidi, golosi e semplici da realizzare anche con i bambini.
Ecco i dolci da mettere all’ interno della calza della Befana: BISCOTTI alla NUTELLA della BEFANA che sono pratici da fare e semplici. Per far contenti tutti ed in particolar modo i vostri bambini, preparate questa ricetta dolce e vedrete quanto saranno contenti.
Sono dei biscotti alla nutella colorati, mettono allegria e sono friabili, ma soprattutto non perdono la forma in cottura. Facciamoli i BISCOTTI alla NUTELLA della BEFANA vedrete quanto son facili!
Ingredienti
-
300 g Farina 00
-
110 g Burro ammorbidito
-
110 g Zucchero
-
2 Uova
-
1 Fialetta di estratto di vaniglia
-
1 Tuorlo per spennellare
-
50 ml Latte per Spennellare
-
q.b. Zuccherini colorati
-
q.b. Nutella per farcire
Preparazione
-
In una ciotola mettere la farina setacciata, lo zucchero ed il burro ammorbidito in pezzettini.
Cominciare ad impastare tutto molto bene fino ad ottenere un impasto sbriciolato.
-
Unire le uova una alla volta e farle amalgamare bene.
Formare una palla d’ impasto omogeneo, avvolgerlo in pellicola da cucina trasparente e riporlo in frigo per 30 minuti.
-
Passati i 30 minuti, prendere l’ impasto, stenderlo sulla spianatoia per l’altezza di 2 – 3 millimetri e ricavare un numero pari di cerchi.
Il numero di biscotti dipendera’ dalla grandezza dei cerchi utilizzati come stampi.
-
In meta’ di questi praticare un foro al centro con una formina piu’ piccola.
Spennellare i biscotti con il tuorlo misto al latte e coprire solo quelli forati con gli zuccherini colorati.
-
Mettere i biscotti su una teglia coperta da carta forno ed infornare a 180° per 13 minuti in forno statico. Una volta pronti, lasciarli raffreddare completamente e poi farcirli a due a due unendo un biscotto intero con uno forato.
Servirli e gustarli.
Rossella Consiglia
I BISCOTTI alla NUTELLA della BEFANA sono dei biscotti golosissimi che potrete variare magari sostituendo la nutella con la marmellata per farne una vassoiata perfetta.
Seguimi Su
GRUPPO Facebook di Rossella…pane e Cioccolato QUI