Bignè Salati alla Mousse di Salmone e Senape ANTIPASTO ricetta facile

I Bignè salati alla Mousse di salmone e senape sono un antipasto davvero molto gustoso. Ma non solo, sono anche facili da realizzare e l’ effetto è del tutto elegante.

Il segreto di questi bignè da antipasto è di sicuro la farcitura salata con cui li ho riempiti, una delicata ma gustosa mousse al salmone arricchita dalla Senape di Digione Originale Maille che gli dà una spinta di gusto in più!
La Senape di Digione Maille è nata in Francia nel 1747 e da allora è la senape per eccellenza. Si sposa bene con qualsiasi tipo di ricetta, dalle più ricercate, adatte a periodi di festa, ad occasioni più informali come pranzi e cene tra amici. Preparare un ottimo antipasto con la Senape di Digione Maille è una garanzia di ottima riuscita, non solo perche’ è realizzata con ingredienti di prima qualità, ma ce ne sono circa 80 versioni di Senape tra le quali scegliere per utilizzare al meglio e più facilmente la nostra fantasia.
La mousse di farcitura di questi bignè è semplicissima, si realizza con salmone affumicato ed è proprio la senape a dargli quel carattere che le serve.

Vediamo come fare i Bignè Salati alla Mousse di Salmone e Senape di Digione Originale Maille. Vedrete riuscirete a portare in tavola un antipasto elegante e buono da gustare.