Antipasti di Pesce

Antipasti di Pesce per Natale facili, saporiti e veloci, non complicati per permettervi di godere delle feste senza stress. Sono ANTIPASTI NATALIZI perfetti anche da preparare prima ed ideali per chi fa un MENÙ della VIGILIA con solo pesce come da noi qui al Sud. In realtà poi è nel PRANZO di NATALE che a casa mia inseriamo altri piatti di carne oltre a quelli di pesce. Si lo so è molto impegnativo il Natale al Sud ma almeno durante le Feste bisogna sempre rispettare le tradizioni culinarie. Questa serie di ricette dedicate alla prima portata del Menù sono preparate con gli immancabili ingredienti come SALMONE oppure TONNO e GAMBERI che si adattano bene anche a preparare PRIMI PIATTI oppure SECONDI. Ad esempio la MOUSSE di SALMONE oltre che per riempire Tartine di ogni tipo è perfetta anche per condire la pasta e vedrete che riuscirete a completare tutta la Vigilia senza stare tutto il giorno in cucina. Vediamo quali sono gli Antipasti di Pesce da poter realizzare e vedrete che li farete anche a CAPODANNO. Non dimenticate di dare un’occhiata anche a MENÙ DOLCI di NATALE, DOLCI di NATALE da REGALARE e BISCOTTI di NATALE così le vostre Feste saranno decisamente complete dal lato cibo.

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La Vostra Rossella!

Antipasti di Pesce Facili

Cesti di Pasta Sfoglia con Mousse

Cesti di Pasta Sfoglia con Mousse di Salmone ANTIPASTO veloce perfetto da portare in tavola durante le feste e pronto in 15 minuti nemmeno.Se davvero volete stupire con gli antipasti allora pensate a qualcosa di semplice ma d’ effetto proprio come questi Cesti di Pasta Sfoglia con Mousse di Salmone che si realizzano in poco […]

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Mattonella Salmone e Tonno

Mattonella Salmone e Tonno

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Involtini di Zucchine con Salmone

Involtini di Zucchine con Salmone preparati avvolgendo il salmone ed il formaggio spalmabile attorno a deliziose zucchine grigliate per un antipasto fresco e veloce oppure un secondo piatto sfizioso e leggero magari da abbinare ad altri piatti come rotolini oppure verdure in padella. Se amate gli ortaggi di stagione in estate allora non potrete far […]

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Cannoli al Salmone

I Cannoli al Salmone di pasta sfoglia sono un antipasto perfetto ideale da servire il periodo delle feste semplicissimo da fare basta avere delle forme di acciaio che daranno la forma alla nostra pasta sfoglia.I cannoli di pasta sfoglia sono delle basi perfette da riempire con tante creme sia dolci che salate, ideali per dei […]

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PANDORO al Salmone

Il Pandoro al Salmone mini e’ un Antipasto davvero originale e gustoso da servire durante le Feste Natalizie, una novita’ pazzesca ma facile facile da fare in casa ed adatto al Menù di Natale o Menù di Capodanno.I mini pandori si realizzano in stampi piccoli per pandoro che si trovano nei supermercati oppure su internet […]

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Cornetti al Tonno

Cornetti al Tonno di Pasta Sfoglia facili e veloci, un antipasto delle feste ma anche perfetto per uno sfizio salato dell’ultimo minuto che non delude mai. Si tratta di piccoli cornetti di pasta sfoglia che però possono essere fatti con pasta brisee oppure con pasta pizza e che si farciscono semplicemente con tonno in scatola […]

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ROTOLO Tonno e Zucchine Freddo

Rotolo tonno e zucchine freddo di pancarrè semplice e perfetto come antipasto per cui non occorrono tanti ingredienti. Il rotolo di pancarrè è un classico, ne avrò fatte tante versioni per il blog e qui alcune: Rotolo di Prosciutto, Rotolo al Tonno, Rotolo sfizioso,Rotolo al Salmone. Con il pancarrè mi piace tantissimo preparare un sacco […]

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CESTINI di Pancarrè al Tonno senza Cottura

Cestini di Pancarrè al Tonno senza cottura e facilissimi da fare anche all’ultimo minuto per servirli la Vigilia di Natale. Il pancarrè proprio non può mancare nella mia dispensa e soprattutto il periodo natalizio ne faccio scorta. La sua consistenza morbida mi permette di dargli tante forme e così posso realizzare stuzzichini davvero belli e […]

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GAMBERI in SALSA ROSA

Gamberi in salsa rosa un antipasto da adattare a tante occasioni, sfizioso, fresco e facile da fare in casa, un ritorno agli anni ’80 sempre gradito. Chi non adora i gamberi? Personalmente è la prima cosa che assaggio quando mi portano l’antipasto ed è previsto che ci siano, immersi nella loro deliziosa salsa rosa. Oggi […]

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Polpette ai Gamberi Antipasto

Polpette ai Gamberi Antipasto facile, saporito e perfetto da portare in tavola per la Vigilia di Natale ma anche ideali da inserire nel Menù di Capodanno. In questo periodo gli antipasti di tutti i tipi m’ispirano molto, sono ricette creative che in caso di ospiti, e durante il periodo delle Feste capita spesso, ti fanno […]

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Cestini Cocktails di Gamberi

I Cestini Cocktails di Gamberi e Salmone sono perfetti da servire durante le feste e ricordano tanto i piatti anni ’80 che prevedevano i gamberi fatti in questo modo ovunque.Per questo antipasto è essenziale una buona salsa da cocktail che potrete comprare già pronta oppure fare in casa da voi qui la ricetta. Per la […]

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Tartine di Pasta Sfoglia ai Gamberi

Tartine di Pasta Sfoglia ai Gamberi l’ ANTIPASTO facile in 5 minuti perfetto per le occasioni di festa, bello da portare in tavola facile e gustoso ideale soprattutto per la Vigilia ma anche per Capodanno.La pasta sfoglia e’ l’ ingrediente principale per avere delle ricette gustose , rapide e belle da vedere, e’ molto versatile […]

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