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Melanzane ripiene senza carne

Melanzane ripiene senza carne

Le melanzane ripiene sono un classico. Un contorno sempre molto gradito. In questa ricetta le melanzane ripiene senza carne o berenjenas a la menorquina nome spagnolo, sono perfette anche per i nostri amici vegetariani e vegani. Molto gustose sono uno dei piatti tipici dell'isola di Minorca. Portano in tavola il… Continua a leggere