Pubblicato inPRIMI PIATTI
RISOTTO ALLO ZAFFERANO, PROSCIUTTO E ACCIUGHE -ricetta primo
Il risotto allo zafferano, prosciutto e acciughe è una mia creazione… ma fidatevi, è divino! Lo spunto l’ho…
Tag: risotto
Pubblicato inPRIMI PIATTI
RISOTTO ALLO SPECK E RICOTTA -ricetta primo
Un risotto allo speck e ricotta è l’alternativa alla versione con panna che magari risulterebbe più gustosa ma…
Pubblicato inPRIMI PIATTI
RISOTTO AL PROSCIUTTO E UOVA -ricetta primo S.Valentino
Il risotto al prosciutto e uova lo faccio spesso,a volte variando il salume,ma per l’occasione e visto il…
Pubblicato inPRIMI PIATTI
RISOTTO PISELLI E ZAFFERANO -ricetta primo vegetariano
Questo risotto piselli e zafferano è una variante della classica ricetta del risotto giallo;solo con l’aggiunta di piselli…
Pubblicato inPRIMI PIATTI
RISOTTO ALLA ZUCCA E PANCETTA CROCCANTE(ricetta primo)
Con una bella zucca di stagione si può creare veramente tanto in cucina,è un ortaggio versatile che si…
Pubblicato inPRIMI PIATTI
RISOTTO CREMA DI ASPARAGI E SALSICCIA(ricetta primo)
Questo risotto è uno dei miei preferiti ma solo trasformando gli asparagi in crema son riuscita a farlo…
Pubblicato inPRIMI PIATTI
RISOTTO RADICCHIO SCAMORZA AL VINO ROSSO(ricetta primo)
Con l’arrivo dell’autunno un buon piatto di risotto radicchio scamorza al vino rosso è perfetto! Per un buon…