Volete cucinare un secondo di pesce semplice, ma invitante ed appetitoso? Ma non volete stare troppo tempo davanti ai fornelli e non avete nemmeno il tempo di stare a pulire il pesce fresco? Beh, allora il nasello in friggitrice ad aria è senza dubbio la ricetta che fa per voi. Infatti si prepara con i cuori di filetto di nasello surgelato, che sono molto pratici ed anche molto buoni. In questo modo realizzerete un secondo piatto di pesce adatto a tutta la famiglia, veloce, buono e anche leggero, perché, grazie alla cottura in friggitrice ad aria userete pochissimo olio. Non aspettiamo oltre allora e vediamo insieme come si prepara.
Ingredienti
Strumenti
Preparazione del nasello in friggitrice ad aria
La preparazione di questa ricetta è davvero molto semplice. Innanzitutto lasciate scongelare il pesce a temperatura ambiente. Dopodiché prendete un piatto e preparate la panatura: mette il pangrattato, la salvia, un pizzico di aglio in polvere ed il sale e mescolate,
Adesso prendete i filetti di nasello o passateli nella panure che avete preparato pigiando bene affinché aderisca. Una volta che saranno tutti pronti, spruzzateli con un po’ di olio extravergine di oliva e sistemateli in una teglia dalle dimensioni adatte alla vostra friggitrice ad aria (io ho usato una teglia in carta forno). Infine sistemate la teglia nel cestello della friggitrice ad aria, sopra la griglia, e cuocete a 200 gradi per 15 minuti.
Note
Conservazione del nasello in friggitrice ad aria
Vista la presenza di pesce surgelato, è preferibile consumarlo al momento, vi sconsiglio di conservarlo.
Consigli
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Ti è piaciuta questa ricetta? Allora prova anche il pesce spada in friggitrice ad aria.
Dosi variate per porzioni
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