le dosi indicate sono per 3/4 persone, impastate tutti gli ingredienti insieme e fate poi lievitare per almeno un’ora.
Trascorso il tempo di lievitazione stendete l’impasto molto sottile e formate dei rettangoli, friggete in olio molto caldo o strutto
- DifficoltàBassa
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di riposo1 Ora
- Tempo di cottura2 Minuti
- Porzioni 3/4
- Metodo di cotturaFrittura
- CucinaItaliana
ingredienti
- 300 gFarina 00
- 20 gStrutto
- 8 gSale fino
- 180 mlLatte
- 1 pizzicoBicarbonato
- 500 mlOlio di semi
3,0 / 5
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