Treccia alle mele con marmellata, ricetta dolce con pasta sfoglia! Si prepara in 5 minuti questa treccia dolce e si inforna. Un dolce semplicissimo che piace a tutti! Ho utilizzato per questa ricetta delle mele pink lady adatta per i dolci da forno, provate e mi direte! Passiamo alla ricetta di questa semplicissima treccia alle mele dolce di pasta sfoglia con marmellata di pesche, seguitemi per dosi e procedimento e vediamo cosa vi occorre Treccia alle mele
Ingredienti
- 1 rotoloPasta Sfoglia (Rettangolare)
- 250 gMele Pink Lady
- 1 cucchiaioMarmellata di pesche
- 1Tuorlo
- q.b.Granella di nocciole
- 10 gZucchero di canna
Preparazione
Stendete sul piano da lavoro il rotolo di pasta sfoglia. Non staccate la pasta sfoglia dal suo foglio di carta forno, la carta forno della confezione vi servirà per la cottura!
Lavate le mele,eliminate il torsolo e tagliatele a fettine sottili. Spalmate al centro della pasta sfoglia un cucchiaio abbondante di marmellata di pesche.
Adagiate sulla marmellata di pesche le fettine di mele tagliate sottili. Tagliate a strisce oblique i lati della pasta sfoglia. Chiudete intrecciando i lati, alternate una striscia di destra e un altra di sinistra.
Eliminate la pasta sfoglia in eccesso. Mettete in una ciotolina il tuorlo e versate un goccio di latte, mescolate. Fate riscaldare il forno a 180°statico.
Spennellate la treccia con il tuorlo, decorate con lo zucchero di canna e della granella di nocciole. Infornate la treccia alle mele e lasciatela cuocere per circa 30 minuti o comunque fino a doratura. Sfornate a doratura la treccia alle mele e lasciatela raffreddare bene prima di tagliarla e fette e servirla .
Potete aggiungere anche dell’uvetta messa in ammollo precedentemente e dei pinoli tostati in padella antiaderente. La mela che ho utilizzato in foto non è quella che ho usato per la ricetta!
Note
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