ingredienti:
80gr farinaoo
80gr zucchero
2 uova
40ml di olio
30gr cioccolato fondente
30gr cocco disidratato
2 cucchiai di latte
3 cucchiaini di lievito per dolci
1 bustina vanillina
procedimento:
Con l’aiuto di uno sbattitore lavorate lo zucchero con le uova finchè non diventano belle spumose..aggiungere la farina di cocco..continuando a mescolare.Mettete a cucchiaiate la farina continuando sempre ad amalgamare il latte e per finire il lievito.Accendere il forno a 180° imburrate e infarinate uno stampo da 18cm..io ho usato lo stampo da budino della linea smarty della Guardini..tagliate la cioccolata grossolanamente ed aggiungerla al composto..versare l’impasto nello stampo ed infornate per 20 minuti..fate la prova stecchino
Ma Tina e con questa torta mi hai conquistata!!!!Buon week end
Tina ti dico buongiorno ma in realtà è gia un pò che chiacchieriamo..anche a me piace il cocco..brava studiaci qualcosa col salato!!
buongiorno…ma tu non dormi la notte x farci trovare queste delizie x colazione?
buona giornata
in questo periodo sono drogata di cocco…devo rpovare la tua tortina assolutamente! Ti seguo. ho trovato molte ricette interessanti qui!
Ciao Tina, copio questa ricetta perchè mio figlio adora sia il cocco che il cioccolato, quindi ne sarà contentissimo!!!
Buon w.e.
ma è buonissimo … che bello e morbido veramente sublime ,brava !!
una bella ricetta complimenti per l’idea!!! Hai fatto proprio una bella foto mi invita proprio a mangiarla!!! Buon we
Wow, tra questa torta e i bounty vorrei passare il week end a cucinare ;)))
Com’è bello Tina!! Questa si che è telepatia, ieri tutte e due voglia di dolce!! a colazione!!! Bravissima, ti è venuta uno spettacolo!! Un bacione!!
Che super torta, Tina!!!!! Vedo che il cocco piace ad entrambe, questa ricetta la segno subito!!! Bacioni!!
che meraviglia tina!! deve essere buonissima!! 🙂
Ciao tesó, buona la tortina 🙂
Grazie per la dritta di “Atmosfera Italiana”. Ieri ho scritto l’e-mail, oggi mi é giá arrivato il pacco…incredibile, che bei articoli….non sono di vetro o porcellana, ma di di plastica firmata Gold Plast….ma carinissimi, a breve li posteró.
E tu?…fammi sapere…
Un bacione grande grande con lo sciocco 🙂
Smack!1
Bella da guardare e sicuramente gustosa da mangiare.
Baci.
Anche i miei bimbi adorano ciocco-cocco!!!Non vedo l’ora di fargliela complimenti!!!
Che buono e che bello… evviva il ciocco-cocco, e la dieta……. 🙂
Ciao, carissima Tina…non immagini il piacere che mi hai dato passando nel mio blog e di averti aggiunta tra i miei follower…non me lo sono fatto dire due volte subito ho fatto altrettanto nei tuoi confronti…specialmente quando vedo persone semplici come te quando propongono ricette come questa “tortina ciocco-cocco”…Brava!!!!!!Benvenuta nel mondo del gusto e della semplicità…spero che in futuro potremmo conoscerci meglio e di avere un buon rapporto di amicizia gastronomica…ti saluto mettendomi a tua completa disposizione x qualsiasi cosa…solo collaborando e scambiandoci idee, opinioni, consigli ci si impara di più…senza alcuna presunzione ma con la semplicità che ci distingue da queste persone…”simm’ e Napule paisà”…con affetto e simpatia ti saluto con un abbraccio cordiale….cara Tina..a presto…ciaooooooo!!!!!…da Babbà..
amo il cocco…lo metterei ovunque…
brava Tinuccia!!
Splendida questa ricetta, la proverò al più presto, copio ed incollo. Un saluto affettuoso
M.G.
Uno splendido abbinamento, golosissimo, brava Tina!!!!!!!!!!!
Tina, non si pubblicano i miei commenti!!!!!!!!!!!! Ci riprovo. . . Golossimo questo abbinamento, mi piace tantissimo, brava!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ciao cara Tina, sei veramente bravissima a riuscire a fare tutte queste buone cose, prendo subito questa ricetta, per la prima colazione
Un bacione
Ciao Tina,
passo da te tutti i giorni e oggi finalmente ho preso un po’ di coraggio per dirti che SEI BRAVISSIMA !!
Ti faccio tantissimi complimenti ai membri del tuo blog molto volentieri !
Mascia