Tortilla pane messicano facile

Tortilla pane messicano facile e veloce pronto da gustare in 30 minuti,pane da arrotolare morbidissimo e gustoso!Un pane messicano semplice ma squisito!Prova a farcirlo con tutto quello che preferisci..io ad esempio ho aggiungo del pollo arrosto,insalata mista e cipolla mentre mio marito ha optato per tonno e pomodorini ottimi entrambi!Puoi farcire queste tortilla anche con fagioli preparati in questo modo(clicca QUI) Prova queste tortilla facili sentirai che bontà,passiamo alla ricetta per preparare in casa questo pane facile le tortilla

Tortilla pane messicano

  • Difficoltà:Molto Bassa
  • Preparazione:5 minuti
  • Cottura:20 minuti
  • Porzioni:14 pezzi
  • Costo:Molto Basso

Ingredienti

  • 460 g Farina 00
  • 250 ml Acqua (Calda)
  • 20 g Sale
  • 70 ml Olio di semi
  • 7 g Lievito di birra fresco

Preparazione

  1. Fai riscaldare appena l’acqua

    Versa l’acqua in una ciotola e aggiungi il lievito di birra sbriciolato,mescola velocemente con una forchetta

    Aggiungi nella ciotola la farina,olio e infine il sale

    Mescola l’impasto prima con una forchetta poi trasferiscilo sul piano da lavoro e impasta per qualche minuto fino ad ottenere un composto sodo e compatto(se occorre aggiungi altra farina)

    Dividi l’impasto in porzioni da 50 grammi l’uno

    Poni i  panetti sul piano da lavoro leggermente infarinato,copri con un canovaccio e lascia riposare per 20 minuti

    Trascorso il tempo di riposo stendi le tortilla con il mattarello infarinato(metti farina anche sul piano da lavoro per evitare che la tortilla si attacchi)

    Riscalda una padella antiaderente

    Cuoci le tortilla in padella calda per 2 minuti per lato

    Metti le tortilla in un canovaccio e avvolgile man mano che le prepari(questo garantisce la morbidezza delle tortilla)

    Procedi fino alla fine dei pezzi

    Servi le tortilla farcite con quel che preferisci e buon appetito a tutti!

    Se provi la ricetta fammi sapere se ti è piaciuta e carica la foto sulla mia pagina fb!

    Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

    Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Buon giornata amici a domani!

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