TORTELLI DI CARNEVALE RIPIENI

TORTELLI DI CARNEVALE RIPIENI DI NUTELLA DOLCI FRITTI VELOCI, TORTELLI MORBIDI E GOLOSI! IMPASTO VELOCE, SI PREPARA IN UN ATTIMO!

TORTELLI DI CARNEVALE RIPIENI

  • CucinaItaliana

Ingredienti per 830 grammi di tortelli (6/8 persone)

  • 450 gfarina 00
  • 100 gzucchero
  • 2uova
  • 80 gburro
  • 35 gacqua
  • 1 bustinalievito in polvere per dolci
  • 1 pizzicosale
  • 1scorza d’arancia

Preparazione

  1. Tagliate il burro a tocchetti e lasciatelo a temperatura ambiente ad ammorbidire, circa 10 minuti prima.

  2. Mettete in una ciotola il burro tagliato a pezzetti, la farina, l’uovo, acqua o latte, lievito per dolci, zucchero e la scorza dell’ arancia grattugiata.

  3. Lavorate velocemente la pasta fino ad ottenere un impasto sodo e compatto, se occorre, come sempre, aggiungete altra farina.

  4. Stendete l’impasto sul piano da lavoro leggermente infarinato, infarinate anche il mattarello.

  5. Stendetelo con il mattarello, deve essere spesso 1 cm circa. Tagliate con un taglia biscotti con forma quadrata.

  6. Farcite i biscotti con un cucchiaino scarso di nutella e piegate ogni singolo quadrato.

  7. Fate una leggera pressione sui bordi aiutandovi con una forchetta.

  8. Mettete in una capiente padella abbondante olio e fatelo riscaldare a fiamma bassa.

  9. Calate i tortelli di carnevale ripieni pochi per volta, girateli spesso con la schiumarola o una forchetta durante la cottura.

  10. Preparatevi un piatto con carta assorbente. Togliete i tortelli a doratura e fateli asciugare su carta assorbente.

  11. Servite i vostri tortelli di carnevale ripieni caldi o tiepidi e buon dolce di carnevale!

  12. Potete anche dimezzare tutti gli ingredienti se siete in 4/5 persone.

SEGUITEMI!

Se cercate ricette di dolci , vi lascio la sezione che trovate QUI, diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!

Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!

Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi, per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi, vi risponderò in breve tempo. Vi aspetto mi raccomando!!

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.