Torta salata svuota frigo.Vi capita di aver voglia di qualcosa di buono a qualsiasi ora?da noi si e si punta sempre sul salato per mia fortuna :D..un idea per smaltire quel che rimane in frigo..veloce da realizzare ma tanto tanto gustoso.Ho usato uno stampo da plumcake per tagliarlo meglio ma voi potete utilizzare anche uno stampo da venti cm
Torta salata svuota frigo
Ingredienti:
4 uova
200gr di ricotta
5 fette di salame milanese(o mortadella,prosciutto cotto)
50gr di galbanino(o scamorza,mozzarella)
2 cucchiai di parmigiano
sale
pepe
Procedimento
- Rompere le uova in un piatto ,salare e pepare e sbatterle.
- Tagliare il salame a pezzetti ed anche il galbanino ed aggiungerlo alle uova.
- Inserite anche il galbanino o altro formaggio filante,il parmigiano e la ricotta,amalgamate.
- Imburrate uno stampo da plumcake e inserite il composto.
- Lasciate cuocere in forno preriscaldato a 160° per 35 minuti.
- Servite tiepido
Per questa ricetta ho usato lo stampo da plumcake collassabile della Pavonidea
Con questa ricetta partecipo al contest Lo spuntino di mezzanotte dei blog La cucina facile di Vale e Pasticciando tra i fornelli
Buona giornata a tutti voi che passate dal mio blog
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Ma che bel buongiorno mi dai oggi… Un bacio cara e felice sabato!!!!!!!!
sono la prima…olèèèèèèèèèèèèè!!! lo prendo tutto e scappo…via!!!! ciao un bacione!!!
Buono……..bravissima
Ottimo questo spuntino!!! complimenti!!! Buona giornata !!!
Complimenti, delle ricette sempre buone, belle. Un bacione e buona giornata.
Buongiorno Tina! 🙂 Anch’io spesso mi invento qualcosa x recuperare i cibi che magari scadono o che non mi va più di mangiare…questa è proprio una bella idea!!! Ciaooo! 🙂
Oggi lo preparo seguendo la tua ricetta…sto sbavando :))) Buona giornata carissima
Ottimo spuntino!!!!!!!!!
Voglio venire anch’io al mercato con te!!!!!!
Bacioni tesoro, felice we!!!!!!!!
spesso mi invento qualcosa svuota frigo… ma questo plumcake salato li supera tutti per golosità buon W e simmy
buono!!!me lo pappo tuttto quando lo faccio,il tuo è spettacolare 😉
guarda che crosticina….mh! fantastico!
Senza farina?
Ciao Erina si senza farina prova..è uno sformato ^_^
Non metti farina?
io voto per prosciutto cotto e scamorza 😛 il salame lo evito ma lo adoro.. divento come una pizza ai wustel!! ciao Tina.. buon week end
Mmmm buono….senza farina e senza lievito ??…interessante…da fare… 😀
Buon giorno Tina!!!!
bellissimo il tuo plumcake!!! cara buon sabato 😀
cambiato header? carinooooo 🙂 e questo plumcake? buono invece ehehe
Ciao Tina!!!
Oggi va un po’ meglio, ma purtroppo ho il nonno all’ospedale e questo mi demoralizza un po’…! Io incrocio le dita…! Grazie per avermelo chiesto! ^_^
Ed eccoti qua con una buonissima ricetta!!! Adatta per uno spuntino anche a tutte le ore!!! Facile e veloce! Meglio di così!!!
Anche io punterei più sul salato!!!
Grazie per aver partecipato! Ma noi ti aspettiamo anche con altre ricette!!! ^_^
Inserisco subito la ricetta!
Un bacione grandissimo! Ciao e buon sabato!!!
ma è buonissimooooooo 🙂
Bravissima Tina, una bella idea, è molto appetitoso…
ma stai sempre a cambiare vestito al blog…..bello comunque e ovviamente splendida ricetta!!!!!
complimenti…ha proprio una bella faccia…slurp
grazie Annamaria!un bacione
Adoro i salati e il tuo plumcake è perfetto per uno spuntino pomeridiano, complimenti!
Un abbraccio!
Ottima idea per smaltire i vari salumi! spesso ne resta un pezzetto di quello, un altro di questo.. buonissimooo!
Buonissimo Tina!!! io ne faccio una versione con cotto olive e demental….mio marito la divora in quattro e quattrotto!!! con il salame mi ispira ancora di più!!!
una ricetta stupenda , baci
Bellissima idea! E chissà quanto è buono! Mmmmhhhhh che fame! Buona domenica tesoro!
ma che meraviglia questo rustico! lo mangerei proprio per cena! grande Tina 😀 ciaoooo buon fine settimana :-*
ottima idea! buonissimo e veloce! svuotafrigo e salvacena 😀
Buona Domenica cara Tina e che bella idea mi hai regalato oggi!!!!!!!!!!
Troppo buono e saporito questo cake!!!!!!!Sicuramente la copierò…proprio un bel modo per far fuori tutto!!!!! Un abbraccione grande
Passa una splendida giornata
Baci
mi piacciono le ricette svuotafrigo!
TI auguro una domenica serena con la tua famiglia! Baic
Questo è da provare!!!Ne abbiamo già un bel pò tue, da preparare!!! 😀
Quanto mi piacciono le ricette svuota frigo! Ciao
cara che dire, altra ricetta gustosa! Buona domenica baci 🙂
che golosita….
Io di solito vado rovescia, comincio coi dolci e dopo passo al salato, adesso andrebbe benissimo questa meraviglia!!!!!!!!!Ciao, buona settimana!!!!!!!!!!!
Ottima idea, Tina, da segnare e rifare: poca spesa e massimo risultato. A presto bacio
Davvero l’ideale per uno spuntino di mezzanotte. Mi alzerei anche un paio di volte a notte se in cucina ci fosse questo plumcake ad aspettarmi… 🙂
Anche io preferisco il salto e questo è buonissimo!!!! 🙂
Notte!!!
Bono!!!!! La mia passione, io lo faccio spesso e con tutto quello che ci posso infilare dentro!!! Lo adoro!!! Il tuo è bellissimo!!!! Un bacione tesoro!!!
M.Luisa.
Grazie Tina, davvero sfiziosissimo questo plumcake!!
Subito aggiunto 😉
ciao ciao
Fantastico in tutti i modi:-) complimenti cara e buon inizio settimana!!
Ciao Tina complimenti è meraviglioso e mette una fame,lo mangerei subito 🙂
ieri avevo parecchi avanzi in frigo da smaltire….e ho fatto una torta salata da leccarsi i baffi…:-) ciao tina
Ciao Angela che ricetta?Son curiosa 😀