Torta di mele bimby con yogurt,una torta veloce,soffice e gustosa da mangiare per colazione o merenda,ottima anche il giorno dopo.Bastano pochi minuti,grazie al bimby,per l’impasto mettetevi subito all’opera!Preparate gli ingredienti seguitemi

Torta di mele bimby

Ingredienti per uno stampo da 24 cm:

• 200 grammi di farina
• 3 uova
• 70 grammi olio di semi mais
• 200 grammi di zucchero
• 125 ml di yogurt bianco
• 1 cucchiaino di cannella
• 500 grammi di mele golden
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale

Torta di mele bimby

Procedimento:

Riscaldate il forno a 180°statico

Mettete nel boccale le uova con lo zucchero 1 minuto velocità 5

Inserite la farina,sale,lo yogurt,l’olio,cannella e il lievito per dolci 1 minuto velocità 5

Imburrate lo stampo da 24 cm

Versate l’impasto nello stampo

Sbucciate e tagliate a fette le mele,decorate la torta man mano che affettate

Infornate la torta di mele bimby e lasciatela cuocere per 55 minuti

Fate sempre la prova stecchino prima di sfornare la torta

A cottura sfornate la torta di mele bimby,lasciatela raffreddare,spolverizzatela di zucchero a velo e servitela