TORTA CON MELE GRATTUGIATE DOLCE FACILE, ALTA E SOFFICE, RICETTA SENZA BURRO NELL’IMPASTO. TORTA DA FARE ANCHE NEL MIX IN POCHI MINUTI, SEMPLICISSIMA!
TORTA CON MELE GRATTUGIATE
Ingredienti per stampo da 26 cm
- 300 gfarina 00
- 250 gzucchero
- 5uova
- 140 golio di semi
- 500 gmele Golden
- 1 bustinalievito in polvere per dolci
- 1scorza di limone
Preparazione
Mettete in una ciotola tutti gli ingredienti: le uova, lo zucchero, farina, olio di semi, lievito e scorza di limone.
Sbucciate le mele e grattugiatele con l’apposito attrezzo o frullatele in un mix per velocizzare la ricetta.
Mettete le mele grattugiate o frullate nella ciotola con tutti gli altri ingredienti.
Mescolate gli ingredienti o con una spatola oppure con lo sbattitore elettrico. Se avete un mix o frullatore mettete tutti gli ingredienti dentro, comprese le mele tagliate a pezzi e frullate.
Imburrate una tortiera da 26 cm, versate l’impasto nello stampo. Potete mettere in superficie la granella di zucchero se ne avete.
Decorate la torta a piacere o con granella di zucchero come ho fatto io o con altre mele a raggi. Preriscaldate il forno a 180°statico.
Fate cuocere la torta con mele grattugiate dolce a 180° statico per 50 minuti circa. Controllate la cottura con uno stecchino prima di sfornare la vostra torta alle mele senza burro.
A cottura sforna la torta con mele grattugiate 5 minuti senza burro, lasciatela raffreddare bene prima di gustarla, buon dolce a tutti!
Spolverizzate la vostra torta di mele con abbondante zucchero a velo prima di servirla!
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